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微波。

微波是对食品加热或煮制用的，可使用塑料或玻璃制品，因为微波只是对食品内的水分有加热作用；而光波是烧烤食品时才用的，其实就是使用的电加热管对微波炉内的食品进行加热，不能放入塑料或玻璃制品。
光波就是通过卤素管电加热器烧烤食品的，老式的微波炉烧烤食品多是使用的石英管电加热器烧烤食品的，而卤素管通电加热快，热效率高，亮度也高，所以现在都采用卤素管来实现微波炉的烧烤功能。光波炉与老式的微波炉没有本质的区别。

其他答案1：

你好，楼主！微波炉的微波频率一般是200千兆到300千兆.在这种频率下,食物中的水分子会极快的改变极性,相邻的水分子就会高速磨擦,从而产生高温,把食物加热至熟。就是这样的

最佳回答：

微波炉的使用有一些禁忌是不能忽视的，如：

1、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

2、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

3、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

4、忌超时加热：食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热：因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

6、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类：因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

7、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

在微波炉的使用和维护上也要注意以下几点：

[一]微波炉要放置在通风的地方，附近不要有磁性物质，以免干扰炉腔内磁场的均匀状态，使工作效率下降。 还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视、听效果。

[二]炉内未放烹饪食品时，不要通电工作。不可使微波炉空载运行，否则会损坏磁控管，为防止一时疏忽而造成空载运行，可在炉腔内置一盛水的玻璃杯。

[三]凡金属的餐具，竹器、塑料、漆器等不耐热的容器，有凹凸状的玻璃制品，均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边。盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中，不能直接放在炉腔内。

[四]微波炉的加热时间要视材料及用量而定，还和食物新鲜程度、含水量有关。由于各种食物加热时间不一，故在不能肯定食物所需加热时间时，应以较短时间为宜，加热后可视食物的生熟程度再追加加热时间。否则，如时间太长，会使食物变得发硬，失去香、色、味。按照食物的种类和烹饪要求，调节定时及功率（温度）旋钮，可以仔细阅读说明书，加以了解。

[五]带壳的鸡蛋、带密封包装的食品不能直接烹调。以免爆炸。

[六]一定要关好炉门，确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后，不宜立即取出食物，因此时炉内尚有余热，食物还可继续烹调，应过1分钟后再取出为好。

[七]炉内应经常保持清洁。在断开电源后，使用湿布与中性洗涤剂擦拭，不要冲洗，勿让水流入炉内电器中。

[八]定期检查炉门四周和门锁。如有损坏、闭合不良，应停止使用，以防微波泄漏。不宜把脸贴近微波炉观察窗，防止眼睛因微波辐射而受损伤。也不宜长时间受到微波照射，以防引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状，使人体受损。

其他答案1：

不能用金属器皿

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A不锈钢类金属器皿微波加热不可用，光波加热可以用；
B陶瓷（不可以带有金属纹饰）可以用；玻璃可以用；专用塑胶器皿（5号"PP“：微波炉餐盒）可以用；
C纯白的纸巾，纸怀类器皿不可以用

其他答案1：

除了A以外的，再有纸制容器及用品不可过长时间加热使用。

其他答案2：

A和C不可以使用

其他答案3：

a c

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家用微波炉微波的频率是2450兆赫，这种微波不能透入人体伤害内部的器官和组织，只能使皮肤和体表组织发热而已，只要不是持续长时间地辐射，一般不会对健康构成危害。

其他答案1：

你好，楼主！微波炉的微波频率一般是200千兆到300千兆.在这种频率下,食物中的水分子会极快的改变极性,相邻的水分子就会高速磨擦,从而产生高温,把食物加热至熟。就是这样的

其他答案2：

能与水分子发生共振产生热量吧

其他答案3：

通常都是2.4G的 至于为啥用这频率 估计和发明微波炉时受2.4G雷达波启示有关 另外 发明微波炉时2.4G波段还没有现在这么忙吧

其他答案4：

为什么选用这样的频率？
提问者

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根据国际电工委员会规定，分配给微波炉用磁控管的微波主频率是2455MHz。
原因：
1〉磁控管的谐振腔结构决定了所发射的微波频率在2455MHz。
2〉为防止各电子、电器产品间的电磁干扰，国际规定了磁控管的振荡频带和限值。
3〉频率2455MHz的电磁波，用于微波加热时，效率很高。而且磁控管的能量转换效率也高，约73%。

其他答案1：

频率是多少不是很记得了，其半个波长大约为水分子的直径，这是为了使水分子产生共振，从而更能让水分子吸收能量

最佳回答：

你好，楼主！微波炉的微波频率一般是200千兆到300千兆.在这种频率下,食物中的水分子会极快的改变极性,相邻的水分子就会高速磨擦,从而产生高温,把食物加热至熟。就是这样的