产品规格及说明 | |
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设备品牌:帝龙 | 设备型号:台 |
订购价格:电话/面议 | 交货日期:3~30/工作日 |
加工定制:是 | 品类:隧道式 |
功率:40(kw) | 重量:1200(kg) |
传热面积:6(m2) | 占地面积:12(m2) |
转速:3000(r/min) | 外形尺寸:12*1.2*2(m) |
是否跨境出口专供货源:否 | |
产品标签:箱式干燥箱,微波干燥炉,微波干燥箱,工业微波炉,微波烘焙设备,工业微波干燥,微波干燥杀菌,微波加热设备,微波干燥设备,【工业微波炉,工业微波设备,【微波干燥箱,微波干燥设备】,【微波烘焙设备,工业微波加热炉,工业箱式微波杀菌,箱式微波干燥设备,微波干燥杀菌炉】,工业微波炉加热设备,工业微波加热干燥炉,工业微波干燥设备配件,【工业微波加热干燥炉,工业微波干燥杀菌设备,工业微波干燥杀菌设备】 | |
咨询热线:13715339029 | 售后服务:13715339029 |
技术咨询:13715339029 | ![]() |
供应微波干燥炉/箱式微波烘焙设备/微波杀菌机/微波加热杀菌箱13715339029
深圳市帝龙科技有限公司13715339029
使用范围:化工、食品、制药、竹木制品、纸制品、农副产品、工艺品等行业各种物料的干燥、加热、脱水、浓缩、固化、固色、烘焙、灭酶、灭菌等。济南越弘微波玻璃纤维干燥设备适用于干燥卷装纱团、玻璃纤维布、短切纤维、丝饼、合股纱团、硅酸铝纤维毡、陶瓷纤维、玻璃纤维后处理干燥、玻璃钢固化等。采用微波干燥的玻璃纤维具有色泽光亮,无焦黄现象;成膜好,浸透速度快;原丝合股纱成带性好;含水率低,可达到1‰以下,比其它烘干方式节能50%左右,缩短干燥时间5倍以上 。
技术参数
设备型号:YH-20B
电源电压:380V±10%,50HZ
输出微波功率:20~60KW,
微波频率:2450MHZ±50MHZ
设备外形尺寸:根据客户产量而设计
控制方式:PLC自动控制,温控、监控
我们可以根据你的具体需求,为您的企业研制生产各种规格、型号、用途的具体产品。
欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。
最佳回答:
当枸杞返潮粘在一起,不要用手一个个去分开,直接把枸杞放在阳光下晒,直到晒干为止。或者用鼓风干燥箱干燥了,枸杞含糖分太高,用微波炉烘干比较难。再说,即使行,也烘熟了,不是那个味道了。储存枸杞,最好用能封口的袋子,或者是有盖的容器存放在冰箱冷藏室,这样枸杞才不易变质。
最佳回答:
一、牛奶、豆浆 这两种食物中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
二、酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健、促进消化作用,又有排气通便作用。
三、白酒 空腹饮酒会刺激胃黏膜,久之易引起胃炎、胃溃疡等疾病。另外,人空腹时,本身血糖就低,此时饮酒,人体很快出现低血糖,脑组织会因缺乏葡萄糖的供应而发生功能性障碍,出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感,严重者会发生低血糖昏迷。
四、茶 空腹饮茶能稀释胃液,降低消化功能,还会引起“茶醉”,表现为心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。
五、糖 糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
六、柿子、西红柿 含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
七、香蕉 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
八、山楂、桔子 含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
九、大蒜 大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。
十、白薯 白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
十一、冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。
上面是空腹时不能吃的
其他答案1:
一、健康饮食搭配为了方便大家每天都摄取足够的营养,我们把这些营养分配到具体的食物中,这样,大家就知道怎么吃就能保证充足的营养了。接下来,根据每个人的身体情况和最佳热量预算的不同,NICE瘦身方案会为你计算出你的健康饮食搭配。
出于营养含量和热量的考虑,我们把食物分为七大类:
谷物、蔬菜、水果、奶及奶制品、肉类及豆类、油类、坚果。
接下来,我们根据每个人的身体情况和最佳热量预算的不同,我们为每一个人制定了她/他的健康饮食搭配。具体的健康饮食搭配怎么形成在这里就不一一介绍了,薄荷NICE瘦身服务会为你计算出你的健康饮食搭配。所以,这里建议你使用薄荷NICE瘦身服务这个减肥中的好帮手,同时,提醒你一定要在作NICE瘦身方案评测的时候,一定要输入自己最真实的身体情况,否则,为你制定的瘦身方案可能会不适用哦。
下面举例说明,帮你更清晰地理解健康饮食搭配。
使用薄荷之旅的身体评测,得出最佳热量预算为1462大卡,按照薄荷推荐的健康饮食搭配,我们可以清楚一天可以吃这些东西(使用NICE瘦身服务可以轻松得到)。
好了,现在得到我们的健康饮食搭配,接着问题就会出现了:
这个分类是怎么进行的?怎么样算是一份?为什么说这样就能满足我需要的营养?
不用烦恼,接下来就为你具体讲解每一类食物——它含有什么营养,以及怎么度量一份食物。
二、谷物1、谷物的范围
谷物就是我们平常说的粮食,包括大米、小麦、玉米、小米、燕麦、荞麦和高粱等,还有以它们为原料加工出来的食物,如米饭、包子皮、饺子皮、面包、麦片等。
需要指出的是,酒类虽然主要是谷物(或者果子)酿造的,但是因为它经过了发酵的过程,所含营养及热量已经有所改变,不属于这里的谷物范围。
另外,膨化食品如米饼、虾片、锅巴、小馒头等,在加工过程中,营养物质大量流失,有些食品加入大量的糖或油脂(如锅巴等油炸型膨化食品),导致热量增加的同时并没有增加有益营养,所以不是推荐的谷物食品。有的膨化食品在膨化挤压的过程中,营养物质发生了有害的转变,Iris建议你如果要吃膨化食品,要选择值得信赖的品牌。
精加工的谷物,比如我们常吃的精面粉、精面粉做成的食物(如包子、馒头、饺子、白面包等)、大米(精加工)等,在加工的过程中把富含粗纤维的麸皮和大部分营养丰富的胚芽加工掉了。所以建议选择没有经过精加工的全谷物,如全麦面包、糙米、天然麦片等。
薄荷推荐的谷物,会在薄荷核心食物库中具体讲述。
2、谷物的营养
谷物是多种营养物质的重要来源,包括膳食纤维、几种维生素B(硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸)和矿物质(铁、镁、锌和硒)等。主要营养成分有:
糖(碳水化合物),主要是淀粉,为身体提供最直接的能量和调节脂肪代谢,每天至少吃3份谷物有助于减肥或保持体重。
膳食纤维,有助于降低血胆固醇水平,可降低患心脏病的危险。纤维是重要的肠胃功能改善工具,它有助于减少便秘和(肠)憩室病。纤维含量高的食物,如全谷类,会让你觉得肚子饱了,但摄入热量却很少。谷物都是很好的膳食纤维来源,但是精加工的谷物几乎不含纤维。
维生素B(硫胺素、核黄素、尼克酸和叶酸)在新陈代谢中扮演了重要角色,有利于人体释放能量。同时,维生素B为你有一个健康的神经系统做出了巨大贡献。
叶酸(维生素B的一种),它有利于红血细胞。孕妇在怀孕的头三个月应进食足够的叶酸(包括叶酸强化食品或补充剂),这在胚胎发育时期可以降低胎儿神经管缺陷、脊柱裂、无脑畸形的危险,防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体各处。许多少女和育龄期妇女都有缺铁性贫血,应该吃富含血红素铁的食品(肉),或吃富含维生素C和铁的食物——维生素C可促进非血红素铁的吸收。谷物是非血红素铁的主要来源。
镁和硒。镁是骨头生长所必需的矿物质,它还能释放来自肌肉的能量。硒能保护细胞和组织免受过氧化物的损害,同时它也是很重要的构建一个健康的免疫系统的必需物。
3、如何度量一份谷物
按照各种谷物的热量及营养含量,一份谷物可以是:
1小碗生米(28.5g,约半两);
1小碗米饭(约1两);
1片中等大小面包;
1片小玉米面包;
1小碗熟燕麦或1小包速溶燕麦片;
1小碗熟面条;
1份28.5g,约半两干面;
1个中等大小菜包;
1个小花卷;
等。
4、对食用谷物的建议
对于减肥期间谷物怎么吃,建议你:
按照健康饮食搭配推荐吃的分量来选择每天的谷物;
尽量选择全谷物,少吃精加工的谷物;
尽量选择天然的谷物,少吃经过加工的谷物;
尽量少吃添加糖和油脂的谷物;
吃不同种类的谷物。
三、蔬菜1、蔬菜的范围
这里的蔬菜包括所有新鲜的蔬菜和所有罐装的蔬菜(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)、蔬菜汁。
油炸的蔬菜、油浸的蔬菜、糖渍的蔬菜等,因为添加了油脂或者糖,热量大幅增加而有益的营养没有添加,不属于这里的蔬菜范围。
盐腌制蔬菜等,在腌制的过程中营养大量流失,同时增加了钠的量,不属于这里的蔬菜范围。
加糖的蔬菜汁不属于这里的蔬菜范围。
2、蔬菜的营养
蔬菜是许多营养成分的重要来源,包括钾、膳食纤维、叶酸、维生素A、维生素E、 维生素C等。
大部分蔬菜是自然的低脂肪和低热量食品,不含胆固醇。(酱油或调味品可能添加了脂肪、热量或胆固醇)。
钾,有助于维持健康的血压。富含钾的蔬菜有甘薯、白土豆、白扁豆、番茄及其制品、甜菜、黄豆、利马豆、南瓜、菠菜、扁豆、菜豆、豌豆、西葫芦。
膳食纤维,有助于降低血胆固醇水平,可降低患心脏病的危险。纤维是重要的肠胃功能改善 工具,它有助于减少便秘和(肠)憩室病。纤维含量高的食物,会让你觉得肚子饱了,同时摄入热量却很少。注意,整个的水果含有丰富的膳食纤维,果汁中勀´很少或者没有。
叶酸,它有利于红血细胞。孕妇在怀孕的头三个月应进食足够的叶酸(包括叶酸强化食品或补充剂),这在胚胎发育时期可以降低胎儿神经管缺陷、脊柱裂、无脑畸形的危险,防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
维生素A,保持眼睛和皮肤健康,并有助于防止感染。
维生素C,有助于伤口愈合,保持牙齿和牙龈健康。同时,维生素C能促进铁的吸收。
维生素E,有利于保留维生素A及人体必需的脂肪酸,减缓细胞氧化,使你永葆青春。
3、如何度量一份蔬菜
按照各种蔬菜的热量及营养含量,一份蔬菜可以是:
1中碗生菠菜;
1中碗生莴苣;
1中碗生生菜;
2支中等大小胡萝卜;
1小碗南瓜;
1小碗熟豆芽;
1小碗花菜;
1小碗卷心菜;
2支大生芹菜;
1个大西红柿;
1个大玉米;
1个大土豆;
1小碗蘑菇;
1杯不加糖的西红柿或混合蔬菜汁;
等。
4、对食用蔬菜的建议
对于减肥期间蔬菜怎么吃蔬菜,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的蔬菜;
选择新鲜的蔬菜;
烹调时间不要太长,不要油炸或者腌制蔬菜,以免营养大量流失;
大部分蔬菜很吸油,油炒的时候不要放太多的油;
每天吃不同种类的蔬菜。
四、水果1、水果的范围
这里的水果包括所有新鲜的蔬菜和所有罐装的蔬菜(无佐料、脂肪、糖等其他添加剂)、不加糖的纯果汁。
其中,干果或者果脯不属于这里的水果范围;加糖的果汁不属于这里的水果范围。
2、水果的营养
水果是许多营养成分的重要来源,包括钾、膳食纤维、维生素C、叶酸等。
大部分水果是自然的低脂肪、低钠和低热量食品,不含胆固醇。
钾,有助于维持健康的血压。富含钾的水果有香蕉、梅及梅汁、干桃、杏、梨、蜜瓜和橙汁。
膳食纤维,有助于降低血胆固醇水平,可降低患心脏病的危险。纤维是重要的肠胃功能改善 工具,它有助于减少便秘和(肠)憩室病。纤维含量高的食物,会让你觉得肚子饱了,同时摄入热量却很少。注意,整个的水果含有丰富的膳食纤维,果汁中却很少或者没有。
维生素C,有助于伤口愈合,保持牙齿和牙龈健康。同时,维生素C能促进铁的吸收。
叶酸,它有利于红血细胞。孕妇在怀孕的头三个月应进食足够的叶酸(包括叶酸强化食品或补充剂),这在胚胎发育时期可以降低胎儿神经管缺陷、脊柱裂、无脑畸形的危险,防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
3、如何度量一份水果
按照各种水果的热量及营养含量,一份水果可以是:
1个小苹果或1/2个大苹果;
1个大香蕉;
1串中等大小葡萄约32个;
1个中等大小柚子;
1个大橘子;
1个大桃子;
1个中等大小梨子;
2个大李子或3个中等大小李子;
1/2个中等大小菠萝;
8个大草莓;
1个小西瓜;
1杯无糖100%纯果汁;
等。
4、对食用水果的建议
对于减肥期间水果怎么吃,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的水果;
选择新鲜的水果;
每天吃不同种类的水果。
五、奶及奶制品1、奶及奶制品的范围
奶以及以奶为主要原料的食品,如奶酪、酸奶等。但是,钙含量少或者没有的奶制品不属于这里的奶及奶制品范围,如冰激凌奶酪、冰激凌、黄油等。
因为纯的奶及奶制品中含有饱和脂肪(对身体不友好的脂肪种类),所以在选择它们的时候尽量选择低脂或无脂的,同时添加的糖很少或者没有。
2、奶及奶制品的营养
钙,它是促进骨头和牙齿生长和加固的矿物质。奶及奶制品是钙的主要食物来源。每天3倍牛奶可以最大程度地加固你的骨头。
钾,有助于维持健康的血压。牛奶制品,特别是酸奶酪(yogurt)和液态奶富含钾。
维生素D,把身体中的钙和磷维持在适当水平,从而促进骨质的生长和加固。牛奶是维生素D的一种良好来源,其他来源还有维生素D强化酸奶和维生素D强化即食早餐麦片。
低脂或无脂的奶制品很少含有或没有饱和脂肪。
3、如何度量一份奶及奶制品
按照各种奶制品的热量及营养含量,一份奶制品可以是:
1杯(236ml)牛奶或1/2杯脱水牛奶
1杯(226g)酸奶
43g硬干酪
1/3杯碎干酪
1杯牛奶布丁
1杯冰冻酸奶酪
1.5杯冰淇淋
4、对食用奶及奶制品的建议
对于减肥期间奶及奶制品怎么吃,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的奶制品;
选择低脂或无脂的,同时添加的糖很少或者没有的奶及奶制品;
如果你缺乏钙质,可适当增加奶制品的摄入。
六、肉类及豆类1、肉类及豆类的范围
(1) 瘦肉类
包括鱼类及其他海鲜类、贝类;去皮的禽肉及其肝脏;脂肪含量少的牛肉、羊肉、猪肉,其他脂肪含量少的瘦肉类,以及其肝脏等。
需要注意的是,畜肉及禽肉中的脂肪主要是对身体不友好的饱和脂肪,所以在选择肉类的时候尽量选择脂肪少的精瘦肉,以及鱼肉或者其他海鲜类、贝类,或者以一部分豆类来代替肉类。
(2)蛋类
包括蛋类及其替代品。
(3)豆类
成熟或者基本成熟的豆及豆制品,如大豆、豌豆、素鸡、豆腐、豌豆凉粉等。
2、肉类及豆类的营养
肉类及豆类含有许多养分,包括蛋白质、维生素B(烟酸、硫胺素、核黄素、和维生素B6 )、维生素E 、铁、锌、镁等。
蛋白质是构成骨骼、肌肉、软骨、皮肤和血液大厦的基石,同时也是合成酶、激素、维生素的基础。蛋白质是三大提供热量的营养素之一(其他为脂肪和碳水化合物)。
维生素B在体内有着多种功能。它们调节新陈代谢,帮助身体释放能量;在免疫系统和神经系统功能发挥中起着至关重要的作用;促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。
维生素E是一种抗氧化剂,有利于保留维生素A及人体必需的脂肪酸,减缓细胞氧化,使你永葆青春。
铁是制造血红蛋白的基本元素,含有血红蛋白的红细胞能把氧气运送到你身体各处。许多少女和育龄期妇女有缺铁性贫血,他们应该吃富含血红素铁的食品(肉),或吃富含维生素C和铁食物——维生素C可促进非血红素铁的吸收。
镁是骨头生长所必需的矿物质,它还能释放来自肌肉的能量。
锌是生化反应的必要物质,同时有助于免疫系统发挥其功能。
3、如何度量一份肉类及豆类
按照各种肉类及豆类的热量及营养含量,一份肉类及豆类可以是:
1块熟禽肉(无皮,28.5g,约半两);
1块熟猪腿/牛肉(28.5g,约半两);
1块鱼肉(28.5g,约半两);
1个鸡蛋;
2勺豆沙;
1/2小碗豆腐;
1/2小碗熟干豆。
4、对食用肉类及豆类的的建议
对于减肥期间肉类及豆类怎么吃,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的肉类及豆类;
选择脂肪含量少的精瘦肉,如里脊肉等;
把肉中明显的脂肪去掉;
吃禽肉的时候把皮去掉;
选择鱼类,或及其他海鲜类、贝类;
选择蛋类,吃蛋白,一个周不超过2个蛋黄;
用豆类代替一部分肉类;
尽量用蒸、煮、烤(不放油)的方式烹调,不要用太多的油来炒;
蒸或者烧烤禽肉或畜肉的时候不放油,并在肉上戳几个洞让脂肪流出。
七、油类1、油类的范围
棕榈油、橄榄油、葵花籽油、大豆油、菜籽油、大豆油、红花油、玉米油等植物油;胡桃油、芝麻油等调味油;含油量大(不饱和脂肪)的天然食物(如坚果、橄榄、鳄梨、某些鱼类如金枪鱼、鲑鱼)中的油。
需要注意的是,用于烘烤食品的人造奶油和植物起酥油(如饼干、面包里的油脂),含有对人体不友好的转脂肪,不属于这里的油类。
动物油,主要是动物脂肪,包括肥肉、精肉中的脂肪(某些鱼除外)、奶及奶制品中的脂肪,含有对人体不友好的饱和脂肪,不属于这里的油类。
2、油类的营养
油类主要含有不饱和脂肪及维生素E,是维生素E的主要来源。同时,它也给我们提供了必要的热量源(脂肪),调和食物的味道。
不饱和脂肪是对身体相对友好的脂肪种类,不会增加血液中的脂肪含量和胆固醇含量。具体作用将在以后的课程中学习到。
维生素E是一种抗氧化剂,有利于保留维生素A及人体必需的脂肪酸,减缓细胞氧化,使你永葆青春。
3、如何度量一份油类
一份油类可以是:
2勺植物油(约25g)
4、对食用油类的建议
对于减肥期间油类怎么吃,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的油类;
不要用过多的油类、也不要完全不摄取油类;
选择薄荷推荐的油类;
选择脂肪含量少的精瘦肉、去皮的禽肉、鱼类和其他海鲜类;
选择低脂的奶及奶制品;
少吃烘烤的食物,如饼干、面包;
尽量少吃含饱和脂肪和人造奶油、糖多的冰激凌。
八、坚果1、坚果的范围
杏仁、花生、核桃、南瓜子等坚果及种子。
2、坚果的营养
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、高蛋白、膳食纤维、叶酸、维生素E、镁、磷等。
不饱和脂肪是对身体相对友好的脂肪种类,不会增加血液中的脂肪含量和胆固醇含量。具体作用将在以后的课程中学习到。
膳食纤维,有助于降低血胆固醇水平,可降低患心脏病的危险。纤维是重要的肠胃功能改善 工具,它有助于减少便秘和(肠)憩室病。纤维含量高的食物,会让你觉得肚子饱了,同时摄入热量却很少。注意,整个的水果含有丰富的膳食纤维,果汁中却很少或者没有。
叶酸,它有利于红血细胞。孕妇在怀孕的头三个月应进食足够的叶酸(包括叶酸强化食品或补充剂),这在胚胎发育时期可以降低胎儿神经管缺陷、脊柱裂、无脑畸形的危险,防止新生儿体重过轻、早产以及婴儿腭裂(兔唇)等先天性畸形。
维生素E,有利于保留维生素A及人体必需的脂肪酸,减缓细胞氧化,使你永葆青春。
镁是骨头生长所必需的矿物质,它还能释放来自肌肉的能量。
磷是骨骼和牙齿的重要组成部分,促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素;它能保持体内ATP代谢的平衡,在调节能量代谢过程中发挥重要作用;它参与体内的酸碱平衡的调节,参与体内脂肪的代谢。
3、如何度量一份坚果
按照各种坚果的热量及营养含量,一份坚果可以是:
5颗杏仁;
2个核桃;
等。
4、对食用坚果的建议
对于减肥期间坚果怎么吃,建议你:
按健康饮食搭配推荐的分量来选择每天的坚果;
不要太多地超过健康饮食搭配推荐的量;
与果皮(如花生仁外面的那层红衣)一起吃。
Ok,现在你已经完全掌握了每天应该吃那些东西,吃多少。接下来,你只要从薄荷核心食物库中选择食物,保证三餐中能不用饥饿、增加肌肉的魔力食物的量,并把这些食物按照合理的进餐时间介绍的方法,分配到各餐中去,你就拥有了完美的食物计划。
所以,我们要怎么吃来达到营养平衡的需要,完全是掌握在我们自己手中的。
其他答案2:
桔子皮的妙用
(1)桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,
可同茶叶一起冲饮,也可以单独冲饮,其味清香,而且提神、通气。
(2)桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药
材。可将其冼净晒干后,浸于白洒中,2~3周后即可饮用,能清肺化
痰,浸泡时间越长,酒味越佳。
(3)烧粥时,放入几片桔子皮,吃起来芳香爽口,还可起到开胃作用。
(4)烧肉或烧排骨时,加入几片桔子皮,味道既鲜美又不会感到油腻。
(5)桔子皮可以做成糖桔丝、糖桔丁、糖桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味可口
的食品。
其他答案3:
附:防病保健知识(一)
1、 为什么常吃烘烤食物易患癌:因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒:1)、发芽、发青的土豆有毒。2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。3)腌制未透的菜。4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、 儿童不宜吃皮蛋:皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此物有毒,影响智力
4、 烂姜不宜吃:烂姜有极毒,能坏死肝细胞。
5、 豆油不可生吃:生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。
6、 久煮的水不能吃:隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。
7、 鱼、肉烧焦吃不得:鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、 新婚男子莫吃可乐:可口可乐,能将人体内精子杀死,所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、 吃嫩炒猪肝有害:猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒透,吃了有害。
10、 哪些水果忌海味?柿子、葡萄石榴、山查、香蕉,这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、 哪些食物易使皮肤变黑?常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。
12、 哪些食物易使皮肤增白?一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。
13、 吃豆浆有哪些四忌?1)忌吃红糖2)忌冲鸡蛋3)忌不熟4)忌用保温瓶装。
14、 吃牛奶有哪五忌?1)忌加红糖2)忌冰冻3)忌掺开水4)忌空服5)忌同补药同服。
15、 油渣、锅巴不宜吃:油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。
防病保健知识(二)
1、 怎样防止脱发?1)勤洗头,勿用碱性肥皂。2)勤梳头,要用梳子。3)忌用化学品染发。4)少吃过辣、过酸。5)常保持精神愉快。
2、 怎样防止面部起皱纹?1)洗脸水宜30-40度。2)经常按摩面部。3)晚上睡前适当涂些营养霜。4)勿长期用单侧牙吃饭。5)枕头勿太高。6)少做以下动作:托腮、挖鼻孔、剔牙、咬嘴唇、吹口哨、斜眼歪嘴、用吸管吸饮料。
3、 怎样防止失眠?睡前少讲太多话,忌饮浓茶、睡前勿用脑、用热水加醋洗脚。
4、 妇女经期有六忌:忌寒冷着凉、忌吃浓茶、过辣,忌饮冷食、忌盆浴和游泳、忌同房、忌过度疲劳。
5、 怎样才能生一个智力较高的宝宝?1)晚婚晚育。2)孕妇忌吃辣。3)孕妇常保持乐观心情。4)孕妇和哺乳期妇女忌饮可乐饮料和咖啡浓茶,因这些饮料中含有咖啡因,咖啡因能诱发后代畸形和损伤胎儿脑力。
6、 怎样使孩子更聪明?科学研究证明,如果让孩子常吃鹅蛋、鸽蛋、鱼头,就会更聪明。
7、 哪些人不能睡午觉?经常失眠和体重超标准或65岁以上的人,心脏病和心肌梗塞的病人。
8、 哪些病人不能过性生活?患有传染病、性病、大病初愈或病中、妇女产前产后或经期,心脏病、高血压、肝炎、肾炎、肿瘤病人。
9、 哪些人不能吃糖?胃病、肾病、高血压、高血脂、糖尿病、肝炎、神经衰弱等病人。
10、老年保健有九忌:忌过饱、过甜、过咸、厚腻、烟酒、大喜大怒、久蹲、懒散、便秘。
11、哪些人不宜吃啤酒?胃炎及溃疡病人、哺乳期妇女、秘尿系统结石和肝病人、儿童。
12、哪些人不宜吃螃蟹?发热、胃病及溃疡、肝炎、腹泻、胆囊炎、胆结石等病人。
13、儿童生活有哪四不宜?不宜戴有色镜、不宜睡弹簧床、不宜穿高跟鞋、不宜烫发。
14、用矮桌进食有啥害?积食滞气、影响消化。
15、按电器开关或拿插头为什么最好用右手?因人的心脏在左侧,如遇漏电时用左手极危险。
防病保健知识(三)
1、饮茶有那些好处?振精神、增记忆、除疲劳、抗肿瘤、抗衰老、助减肥。
2、哪种茶的保健功能最强?排列顺序是:绿茶、花茶、红茶。
3、哪些人不宜饮茶?孕妇、妇女经期及浦乳期、患失眠、便秘、贫血、溃疡病、肝病、高血压、发热病人和献血后的人,均不宜饮茶。
4、 饮茶有哪十忌?忌空腹饮茶、烫茶、冷茶、浓茶、睡前饮茶、早起饮茶、饭后立即饮茶,冲泡时期过长的茶,饭前饮茶和茶水服药。
5、隔夜茶能不能饮?隔夜茶经过长时间浸泡,不仅完全无营养,而且还会繁殖许多有害细菌,如饮用易伤脾胃,所以最好不饮。
6、一年四季如何选择茶种?春宜花茶、夏宜绿茶、秋宜青茶、冬宜红茶。
7、 新茶好还是陈茶好?俗话说“酒越陈越香,茶越陈越次”,陈茶易回潮霉变和被虫卵等污染,所以还是饮新茶为好。
8、 酒后饮茶好不好?人饮酒后酒精在人的肝脏中转化为乙醇,与茶叶中的茶碱迅速进入肾赃,对肾脏刺激太大,会损伤肾功能。
9、 茶能解酒吗?据科学研究证明,茶中根本没有分解酒精的成分,况且茶酒同饮还会损伤肾功能,所以酒后切忌饮茶,特别是浓茶。
10、 饮酒有哪八忌?忌过量、忌一饮而尽,忌空腹饮酒、忌掺混酒、忌带病饮酒、忌酒后服药、忌酒后喝浓茶、忌孕妇、儿童饮酒。
11、 为什么早晨不能吃酒?因为人从早晨6点钟开始,体内的醚逐渐上升,到早晨8点到达高峰,此时饮酒,酒精与醚结合,会使人整天感到疲倦。
12、 喝醉酒怎样解?用手指和筷子反复触摸咽喉部,使其呕吐,再喝几碗水,再吐,起洗胃作用;可选用醋开水,苏打水喝下。
13、哪些人不宜饮酒?胃病、泌尿系统结石、肝病、孕妇和儿童均不宜饮白酒、黄酒和啤酒。
14、儿童饮酒有何害?伤肝、伤肾
其他答案4:
虾+维C=中毒 感冒药+可乐=中毒
还有一些,你知道么?!
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物:
1.红薯和柿子——会得结石
2.萝卜和木耳——皮肤发炎
3.芋头和香蕉——腹胀
4.花生和黄瓜——伤害肾脏
5.牛肉和栗子——引起呕吐
6.鲤鱼和甘草——会中毒
以下食物在两小时内一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
驴肉忌黄花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
一些蔬菜不能搭配吃 :
猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚X盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。
食疗歌 :
盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。
梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。
蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。
花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。
鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。
生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。
香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。
海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。
白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少 。
其他答案1:
薯类食品大都有很强的产气作用,在一些欧洲机场的“健康指引手册”中,土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”,因为飞机升高时,气压会下降,如果你吃了太多可产气的薯类食品,会感到下体膨胀,并且频频拜访洗手间!
补充: 养生的早餐:
豆浆:适合怕胖者,有高血糖或贫血的人。2 纯牛奶:一般人都适合,但需要配主食,配坚果也不错。3 早餐奶:适合乳糖不耐受的人,需要制造饱腹感的人。4 粥类:适合需要养胃的人,小米粥和山药粥都很温补。5 果蔬汁:适合对清肠排毒有需求的人。注意:早餐不要喝冰的,伤身体。 有些人吃完鸡蛋、肉食等高蛋白质食物后,习惯于立即饮茶,以助“消化”。其实,这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,不但易造成便秘,而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性,危害人体健康。
丹麦面包
要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖,还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在早上最敏感,因此欧洲医学专家建议,吃丹麦面包的最佳时间是中午,那时人的雌性激素水平相对稳定,你不会因摄入太多起酥油而失去浓浓女人味! 牛奶加热时间越长,其中的钙成分流失得越快,而乳糖成分不会有任何变化。营养专家认为,常温牛奶比热牛奶更健康。如果你非喝热牛奶不可,最好不要用微波炉加热,微波会让乳类蛋白变质,使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择
吃生蒜
美国爱荷华州立大学研究指出,人脑活动所需的大半能量由维生素B1转化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比维生素B1的作用还要强,经常吃生蒜,能让你头脑更聪明!
优质脂肪酸
想一直穿性感美丽的裙装?美国医学专家将牛油果、香蕉中的脂肪酸称为“优质脂肪酸”,它不但不会让你发胖,还能有效提高体表温度,即使在偶尔刮风的夜晚,你一样能穿抢眼的连衣裙!
洋葱
《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法,如果晚餐选择不对,你很可能在漫漫长夜辗转反侧!而洋葱气味辛辣,属胀气食物,如果在晚餐中吃太多洋葱,你很容易感到腹部胀气,从而导致睡眠质量降低! 苹果中含有丰富的维生素和酸类物质,新西兰食品专家指出,如果吃苹果速度太慢,会让你胃部分泌大量胃酸,与果酸共同作用,造成消化不良!因此小编建议你:苹果一定在15分钟内吃完!
香菇
韩国《文化日报》的客座医学专家建议,女性每日必吃香菇,尤其是经常在阳光下暴晒的香菇。因为香菇中的麦角甾醇在与阳光接触时可产生大量维生素D,这种优质补钙元素可让你腰杆挺直、充满骨感美! 把收拾好的鱼放入牛奶里泡一下,取出后裹一层面粉,再放入热油锅里炸制,鱼的味道会格外鲜美,而且没有腥味。
去糊锅底
如果做饭时不小心糊了锅,锅底有锅巴,不易刷掉,可在锅里倒入少许的白酒和啤酒加少量清水混合,比例为1:1:0.5,盖锅盖放置5分钟后再清洗,就很容易洗干净了。 有些衣服容易粘上絮状物,看着不舒服,如果是黑衣服上粘上了白色絮状物,看起来就更明显了,要去除这些烦人的絮状物,有一个好办法:找一块海绵,浸水后拧干,在衣服表面轻轻擦拭,絮状物就可以被带走了。
其他答案2:
最佳回答:
鸡翅
食材:鸡翅
调料:黄酒1小勺、生抽2勺、蚝油2勺、姜1块、啤酒半瓶
具体做法
1、鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟。
2、姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以。
3、取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞。
4、放入微波炉,高火9分钟。
5、取出,鸡翅就做好了。
其他答案1:
微波炉可以做什么:4分钟煮玉米
若是将它用清水煮的话,至少也需要20分才能熟透,而运用微波炉则4分钟就能搞定,首先把玉米从根部切开,切记不可剥去玉米的外衣,然后直接放入微波炉中,高火四分钟后玉米就熟啦。
微波炉可以做什么:自制薯片 、果干
薯片相信是许多人都超爱的零食,不过想要吃过瘾,需要花费的金钱可不少,其实若是家中有微波炉,自己动手做也是很方便的,将土豆片切到最薄,平铺在盘子上,撒上盐巴和胡椒粉,高火3—4分后薯片就制成啦。
微波炉可以做什么:2分钟鸡蛋饼
首先将鸡蛋完全打散,然后找一个规格较大的器皿,在其容器上刷一层薄油,再将弄好的蛋液倒在盘子上,放入微波炉中加热两分钟,香喷喷的蛋饼就做成了。
微波炉可以做什么:炸爆米花
若是喜爱此爆米花,自己动手操作会更加卫生,这样就不会存在过多的香精和糖分,吃起来也更加的放心,将干玉米粒倒入纸袋中,添加少量的白砂糖,将纸袋封好,三分钟后,香喷喷的爆米花就出锅啦。
微波炉可以做什么:制作香味纸巾
具有香味的纸巾相信大家平常都有用过,不过大部分都是外面买的,其实你知道吗?在家中运用微波炉也能将其制造出来,将浸湿的纸巾撒上喜爱的果汁,放入微波炉中高温加热20—30秒,取出待冷却后,香喷喷的纸巾就制成啦。
其他答案2:
微波炉可以做什么?很多人日常使用只是把微波炉当做剩菜剩饭的加热工具,其实微波炉的用途广着呢,其很多功能都为我们日常生活提供了很大的便利,下面就随小编来一起了解一下微波炉有哪些功能吧。
1.用微波炉做鸡蛋羹:
将鸡蛋打散,加入适量水,加少许盐,香油等。先用高火加热2分钟然后用中火加热1-2分钟即可。
2.用微波炉可以煮粥:
把米淘净后放入微波炉器皿并加入热水,以高火加热20分钟即可,当然,你也可以加入红枣、瘦肉、海参等做成不同口味的粥。
3.用微波炉煮菜:
(1)梅花肉片:
材料:猪五花肉400克,
调料:蚝油1大匙,水2大匙,香菜适量,熟猪油2大匙。
操作:
a、将五花肉切片,放入1大匙蚝油及是适量水腌制30分钟。
b、器皿内放入腌好的五花肉并加放2大匙熟猪油,微波炉高火3分钟后取出翻一下,再高火3分钟。最后取出装盘添加香菜即可。
(2)红烧肉:
材料:五花肉2斤
调料:(A)葱段6个、姜片4片,色拉油3大匙,(B)酱油1杯,冰糖1大匙。
操作:
先把五花肉切成大小合适的方块 。
把调料(A)放入器皿内,高火3分钟,然后一起放入五花肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
4.微波炉做糕点:
甜点心:
材料:蛋800克,面粉200克,淡炼乳200克,干淀粉20克。
调料:白糖400克,巧克力酱少许。
操作:
a、鸡蛋清和蛋黄分开备用。
b、分别倒入200g白糖至蛋清盆里和蛋黄盆里打至发泡。
c、将鸡蛋清和蛋黄、面粉、干淀粉、鲜奶油一起混合均匀。
d、将调好的生料置于器皿内,放进微波炉中,中火烤20分钟即可。
5.微波炉烤红薯(山芋等):
a、选择大小合适的红薯,洗干净后擦干,并分别用纸巾包好。
b、高火烘8分钟即可。中途翻一次。
6.微波炉消毒,杀菌:
我们还可以使用微波炉来给我们日常使用的餐具进行消毒。餐具洗干净完后不用擦干,直接放入微波炉中加热。
其实,随着现在微波炉功能越来越丰富,微波炉所能提供给我们的便利也越来越多,以上就是小编关于微波炉可以做什么总结出来的一些小用途,有没有帮大家打开微波炉新世界的大门呢,快去发现微波炉更多的功能吧!
其他答案3:
微波炉可以做很多东西的。具体如下:
-
做蔬菜。比如,3颗油菜洗净,放微波炉用保鲜袋里,高温2分钟后,即可拿出,放在盘子里码平,淋上蒸鱼豉油待用;色拉油三茶匙放微波炉用碗里,高温一分钟后,拿出泼到装盘的油菜上,一盘白灼青菜就可以享有了。(其他青菜以此类推)
-
做肉。比如排骨一斤切小段用酱油、料酒、白糖、陈醋、葱段丝、姜丝腌二个小时后,用微波高温15分钟,拿出来看下,如果没有彻底熟,就在加热3-5分钟即可,一碗红烧排骨就可以享有了。(其他肉类以此类推)
-
做鱼。比如一条1斤半的鲈鱼,洗净,在鱼背上划几刀,用葱丝、姜丝、蒜片、胡椒少许、料酒抹在鱼肚子和鱼背部,腌15分钟,微波高温9-10钟拿出,淋上蒸鱼豉油待用;色拉油三茶匙放微波炉用碗里,高温一分钟后,拿出泼到装盘的鱼背上,一盘清蒸鱼就可以享有了。(其他鱼类以此类推)
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做花生米。花生米平铺在微波炉的转盘上,高温2分钟后,用木勺翻动下,再继续2分钟,装盘,一盘无油的炒花生米就好了。(其他豆类以此类推)
-
加热冷的食物。这个大家都懂的。
-
化冻食物。这个也好懂的。
其他答案4:
百度搜索“微波炉美食”,即可查看到多种使用微波炉做出的美味食品。
以下简单介绍。
糖炒栗子:
1,选择新鲜的生板栗,把它们一个个剥出来洗净,并在鼓起的后背用剪刀剪条口子(一定要把壳剪破,否则会在微波炉里炸开的);
2,放进微波炉里,先高火叮2分钟;
3,2分钟后取出放进碗里,倒入玉米油和绵白糖用筷子或勺子拌匀;
4,放到盘子里码匀后再次放进微波炉里,高火2到3分钟即可,稍稍散热即可享用了,非常香甜。
微波炉烤鸡翅:
1,鸡翅用清水泡最少1小时,中途换水;
2,在泡好的鸡翅正反面斜切2刀;
3,加入洋葱丝和姜片;
4,放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些);
5,把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中;
6,蜂蜜兑水化开;
7,在鸡翅上刷上蜂蜜水;
8,盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。
最佳回答:
1.坐飞机前少吃薯类食品
薯类食品大都有很强的产气作用,在一些欧洲机场的“健康指引手册”中,土豆、红薯等淀粉类食品被列为“最不推荐在机场餐厅享用的食品”,因为飞机升高时,气压会下降,如果你吃了太多可产气的薯类食品,会感到下体膨胀,并且频频拜访洗手间!
2.早上千万别吃丹麦面包
要制成松软酥香的丹麦面包,需往面粉中加入大量起酥油,这样才能形成面包里特殊的层状结构。而起酥油不光让身体发胖,还会影响女性荷尔蒙分泌。由于人体激素水平在早上最敏感,因此欧洲医学专家建议,吃丹麦面包的最佳时间是中午,那时人的雌性激素水平相对稳定,你不会因摄入太多起酥油而失去浓浓女人味!
3.喝完咖啡40分钟后再运动
加拿大安大略大学健康学院的霍顿·史密斯教授指出,刚喝完咖啡,人体中枢神经系统的兴奋性较高,这时去健身房,你会在不知觉中运动过量、造成肌肉损伤!
4.咖啡伴侣比薯片更致胖
美国食品监管机构指出,速溶咖啡伴侣中的反式脂肪酸含量比薯片还高,而反式脂肪酸是让女人发胖的根本原因!小编建议你尽量喝新鲜咖啡,如果非喝速溶咖啡不可,一定别因贪图口味,往杯子里加太多咖啡伴侣!
5.长时间打电话也会得“网球肘”
别以为只有运动过量才会遭遇“网球肘”!如果你长时间打电话,肘部绷得太紧,肘关节神经一样会受到伤害,这时你会感到下臂疼痛、肘关节活动不利,电脑操作速度也会被大大影响!因此小编建议你在打电话时尽量戴上耳机!
6.常温牛奶比热牛奶更健康
牛奶加热时间越长,其中的钙成分流失得越快,而乳糖成分不会有任何变化。营养专家认为,常温牛奶比热牛奶更健康。如果你非喝热牛奶不可,最好不要用微波炉加热,微波会让乳类蛋白变质,使用煤气灶或用开水烫温奶袋是更好的选择!
7.吃生蒜让你更聪明
美国爱荷华州立大学研究指出,人脑活动所需的大半能量由维生素B1转化的葡萄糖提供,而生蒜中的蒜胺成分比维生素B1的作用还要强,经常吃生蒜,能让你头脑更聪明!
8.补充优质脂肪酸让你一直穿裙装
想一直穿性感美丽的裙装?美国医学专家将牛油果、香蕉中的脂肪酸称为“优质脂肪酸”,它不但不会让你发胖,还能有效提高体表温度,即使在偶尔刮风的夜晚,你一样能穿抢眼的连衣裙!
9.晚上吃洋葱易失眠
《黄帝内经》中有“胃不合则卧不安”的说法,如果晚餐选择不对,你很可能在漫漫长夜辗转反侧!而洋葱气味辛辣,属胀气食物,如果在晚餐中吃太多洋葱,你很容易感到腹部胀气,从而导致睡眠质量降低!
10.吃完猕猴桃,不要立刻喝牛奶
猕猴桃中含有大量维生素C和维生素B,两者与牛奶中的乳脂蛋白相结合,容易产生蛋白质凝块,让你腹泻!因此小编建议你吃完猕猴桃2小时后再喝牛奶,或吃其他奶制品!
11.睡前吃几块饼干,可告别恶梦
印度医学专家研究证明,四成半的恶梦都由低血糖引发,血液中糖分含量过低,会使脑神经皮层细胞吸收过多负面情绪,让你在睡觉时恶梦连连。如果入睡前吃几块饼干或喝一杯加糖的豆浆,能有效减少恶梦,提高你的睡眠质量!
12.胃口不好与鞋挤脚有关
日本早稻田大学医学院的健康报告指出,食欲好坏与鞋子大小有关!由于脚上汇集着6条经脉,直接影响内脏器官的神经反应。当鞋挤脚时,足部血液循环受阻,摄食中枢供血不足,你会感到胃口不好、食欲下降!
13.苹果应在15分钟内吃完
苹果中含有丰富的维生素和酸类物质,新西兰食品专家指出,如果吃苹果速度太慢,会让你胃部分泌大量胃酸,与果酸共同作用,造成消化不良!因此小编建议你:苹果一定在15分钟内吃完!
14.香菇让女人挺直腰杆
韩国《文化日报》的客座医学专家建议,女性每日必吃香菇,尤其是经常在阳光下暴晒的香菇。因为香菇中的麦角甾醇在与阳光接触时可产生大量维生素D,这种优质补钙元素可让你腰杆挺直、充满骨感美!
15.红萝卜缨补钙效果好于大豆
加拿大食品专家研究发现,每100克大豆中含钙191毫克,而每100克红萝卜缨中含有360毫克的钙,几乎是大豆的一倍!因此食品专家建议,买菜时不要轻易丢掉珍贵的红萝卜缨,用它熬汤、炒菜或拌沙拉,都能达到意想不到的补钙效果!
16.如何做鱼格外香
把收拾好的鱼放入牛奶里泡一下,取出后裹一层面粉,再放入热油锅里炸制,鱼的味道会格外鲜美,而且没有腥味。
其他答案1:
有些相克的,有些会引起发胖或是缺少不行的,可去饮食相关网站看看,这里是说不清的额
最佳回答:
酸辣汤
原料:白豆腐干两块,胡萝卜、竹笋各半支,红辣椒、香菜末少许。
制法:将豆腐干、竹笋、胡萝卜切细丝,木耳洗净,切细条,红辣椒去籽切丝。将上述材料放入一容器内,放入鲜汤5大杯,加盐、糖各一茶匙,酱油、醋各3大匙,以强微波10分钟煮滚。取淀粉3大匙,冷开水半杯调匀,倒入汤中勾芡,再浇入香油1大匙,胡椒粉1茶匙,撒上香菜末即可。
纸包鸡
材料:鸡脯肉或鸡中翅250克;鲜虾仁200克;水发香菇丝、火腿丝各25克;香菜少许;玻璃纸15张(10*10厘米);香油少许。
做法:
1、鸡肉切片或小块,加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制30分钟;虾仁加生抽、料酒、生粉腌制20分钟;
2、玻璃纸上抹少许香油,将香菜、香菇、火腿、虾仁、鸡肉块依序包入,以生粉水封口;
3、将包好的纸包鸡按次序排放于盘上(不要叠放),以高火加热4分钟(各种品牌和不同功率的微波炉用的时间会有点差异),以虾仁变色即可;
橙汁排骨
用料:排骨500g,松肉粉少许,色拉油4匙,桔子皮半只(或陈皮)
腌料:盐适量,生粉2匙,料酒2匙,吉士粉,姜汁少许,蛋黄1只
调料:橙汁半杯(40元左右),盐少许,生抽1匙,糖2匙,酒2匙,水生粉少许,水2匙
做法:1、排骨斩成3公分块,用松肉粉腌10分钟,加入腌料抓匀,腌20分钟。
2、排骨盛入盘中,淋入色拉油,盖保鲜膜,刺孔出气,微波高火4分钟后取出,翻面,淋入调料,再加热4分钟即可。
蝴蝶虾
材 料:中虾12只;木耳丝1/4杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。 B:盐1/2茶匙;味精1/4茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。
过程:
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上.
苹果鸡
材料: 土鸡半只 葱白少许 苹果一个 八角一粒 姜少许 柠檬半个
苹果去皮,切成片。
放到碟子里,加大约2匙的白糖,将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀,铺在盘子里。 摆上葱段,八角掰开,也放上去。放一点点姜。 在鸡的两面抹上盐,注意要抹均匀。腌半个小时左右。 然后在鸡肚子那一面,抹少许白酒。把鸡放到苹果片上,把剩余的姜撒在面上。最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住,加盖。或者包上保鲜膜(袋),在袋子上剪几个口。微波炉高火叮8分钟即可。鸡拿出来砍件。
里面的汁倒到小碗里。 按自己喜欢摆好盘,把汁直接淋在面上就可以吃了。
三色糯米糍
材料:水250cc 、糯米粉 150克 、砂糖120克 、沙拉油 70克 、
豆沙馅、椰丝、黄豆粉、白芝麻(熟)若干
做法:
1、先把水和糯米粉放在容器内 ,搅拌均匀
2、然后放砂糖进去搅拌 ,最后加入沙拉油 ,搅拌均匀
3、放入微波炉用高火加热7-8分钟左右, 取出, 用打蛋器用力搅拌均匀 ,之后,放在保鲜膜内 冷却 。
4、冷却之后,分为大约12等分, 包入馅心, 滚上各种装饰用的椰丝粉、 黄豆粉或芝麻, 就成了 。
蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
操作
①将肉洗净,加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
云白肉
材料 腌猪肉400克,黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
五香豆干
材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个
调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。
红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。
②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
红烧猪肉
材料 生净猪里脊肉400克,生菜适量
调料 (A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。
泡莱猪肉
材料 生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200
调料 (A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
操作
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。
芝麻肉片
材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支
调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许
操作
①将芝麻先炒过再磨碎。
②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。
其余6片,如法炮制。
⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可。
梅花肉片
材料 生净猪五花肉400克
调料 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙
操作
①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。
②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高火3分钟。取出排盘,添加香菜若干即可。
姜泥肉片
材料生净猪腿精肉切薄片500克,生菜8片
调料 (A)绍酒1.5大匙,酱油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)酱油1.5大匙,绍酒1大匙,姜泥半大匙
操作
①将调味(A)涂抹在猪肉上,放置5-10分钟。
②去除腌汁,取1/3的肉量,铺在器皿中,不可重叠。
③不罩微波薄膜,转3分钟。
④将剩余的肉,分成两次,各转3分钟。
⑤取出烤熟的肉,盛放在另一个器皿内,并装饰蔬菜。
东坡肉
材料 生净猪五花肋肉(去骨带皮)450克
调料 小葱50克,生姜25克,绍酒50克,酱油80克,白糖40克
操作
①刮净皮上污物与余毛,放入沸水锅中焯一下,用冷水洗净,切成1.5厘米见方的肉块。
②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小葱40克,再放上切好的肉块,加上所有调料,放上余下的10克小葱,封上微波薄膜,先高火4分钟,再改低火25
分钟,见肉已酥糯,再用高火收汁至浓稠即可。
辣椒炒八带蛸
【原料】
鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油
【制作过程】
将八带蛸头、体分开,用清水洗净,蛸胴体用刀打上菊花花刀。 青红辣椒去蒂、核,用刀切成小块。取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微 波炉高段火力爆香1分钟,加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸, 拌匀,用微波炉高段火力加热5钟即成。
花生鲤鱼
【原料】鲤鱼1条,细粒花生肉150克 调料:姜数片,葱4根,香菜2棵,绍酒、生抽各1汤匙,水1杯-2杯,芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许
【制作过程】
1. 花生用清水浸40分钟,然后加入适量水,高火加热10分钟。
2. 鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、精盐各少许,搽匀,放入6汤匙色拉油,煎至两面皆花色(鲤鱼鳞坎,可以吃;如不吃,煮熟后再把鳞除去。刮去鳞煮,肉易烂)铲起。
3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用
蝴蝶虾
材 料:中虾12只;木耳丝¼杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。 B:盐1/2茶匙;味精¼茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。
过程:
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上. (完)
榨菜鸭血汤
主 料 榨菜20克,熟鸭肠5O克,鸭血块2OO克
调 料 味精2克,精盐适量,辣油2汤匙,香葱末1茶匙
特 点 汤清味辣,鲜咸可口,是冬令早餐的上好佐汤。
种 类 羹汤类
制作过程 1、榨菜切丁,鸭血切成1厘米见方的丁,鸭肠切成1厘米长的小段。
2、汤盆中倒入500毫升温开水,加榨菜、鸭血、鸭肠和盐,用强波火力加热4分钟至汤沸,
取出淋入辣油,撒入香葱末和味精即可。
紫菜豆腐汤
作料:
虾米25克;油1汤匙;鸡清汤1罐;加水共3杯;生粉1汤匙;软豆腐半块约180克;紫菜4片(9×20厘米);鸡蛋2只打散;葱1棵切粒
调味料:
盐1/2茶匙(或适量)胡椒粉少许麻油1茶匙
准备:
豆腐切成细条,约1/2×1/2×4厘米。虾米以1/4杯水浸软。留浸水与生粉拌匀。紫菜剪成小方块。
做法:
1、放虾米及油在3公升深锅内,大火热2分钟,用纸碟轻盖免虾米在炉内爆开。
2、加入鸡汤及水,盖好,大火热10分钟至汤烧开并将虾米煮一下。放入豆腐,盖回,大火热3分钟。
3、调匀生粉水并吊入热汤内,不停搅拌至汤稠,撤下紫菜块,下盐及胡椒粉,试味。
4、依环形拌入蛋液,搅匀后稍待片刻,大火热30秒钟,淋下麻油,加入葱花便成。
微波炉蛋糕面包
材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
微波炉制作蛋糕
准备的材料:
面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
奶油蛋糕
材料:
蛋4个、细砂糖3/4杯、奶油4大匙、(1).{低筋面粉1杯、发粉3/4小匙(DIDA注, BP)、盐1/2小匙、香草片1片、奶水(DIDA 注EVAPORATED MILK)6大匙
做法:
1.蛋白、蛋黄分开,蛋白稍打起泡后将糖分三次加入,打至白色乳沬状,再加入蛋黄拌匀。
2.奶油放入小碗中,HI30秒使软化,备用。
3.(1)料过筛,和奶水交替加人蛋糊中,轻轻拌匀,续拌入奶油,倒於模型中,盖胶膜,以Simmer3分30秒,HI3分钟烤之,扣在盘上,可用鲜奶油装饰。
*若用玻璃模型则需抹油
微波炉鸡翅鸡腿
李锦记的叉烧酱2调羹、豆豉香辣酱1调羹(依个人口味而定)、少许料酒、孜然粉、素味鲜、糖(1调羹)、酱油(以浸没鸡翅为准),调匀后,加入新鲜鸡翅10对,加盖放入冰箱后24小时可取出进行再加工。
一、先把沾满酱汁的鸡翅平放至烧烤盘上,微波1分钟;
二、将鸡翅正反两面均匀涂上经稀释过的蜂蜜入箱;
三、改用烧烤功能15分钟(每5分钟后鸡翅需翻面);
四、改用烘烤功能2分钟即可出炉。
炸鸡腿
主 料 鸡腿2个,面包粉半袋,色拉油3汤匙
调 料 白酒1茶匙,酱油2汤匙,辣椒粉半汤匙,精盐适量,蒜末1汤匙
特 点
种 类 禽蛋类
制作过程 1、鸡腿洗净用叉子刺过,然后放入调料中腌渍30分钟,使之入味。
2、将鸡腿置于盘中,先用强波火力加热2分钟后,取出用铝箔纸包住鸡脚部位(以免鸡脚
部位加热过度),并翻面继续加热3分钟。
3、去掉铝箔纸,将整个鸡腿抹上砚粉。先将油用强波火力加热2分钟,放入鸡腿炸至呈金
黄色即可。
其他答案1:
烤鸡、烤鱼、烤面包、蒸鸡蛋、煮方便面
其他答案2:
蛋糕,面包,烤红芋
其他答案3:
奥良烤鸡翅
最佳回答:
一。百变燕麦粥:
1 将1杯半〔保鲜小精灵〕的速溶燕麦放入摇摇杯中,加入350亳升鲜奶,加入半只去皮磨茸的香蕉〔也可以是其他的水果和果酱等〕,加盖摇匀。
2 将摇匀的原料倒入微波水晶汤碗中,中火1分半钟,即可。
二。麻婆豆腐
1、豆腐沥好水、切成块;
2、将肉末、葱、姜茸、蒜茸搅拌,加1匙色拉油,放入微波圆碗中,打开子盖,高火1分钟;
3、鸡精调成2OZ的上汤。
4、将3与1匙老抽、酒、糖、生粉及豆瓣酱放入2中,放入豆腐,打开子盖,高火4分钟;
5、调水淀粉淋在豆腐上,再入炉高火2分钟。
三。香菇肉饭(可以是牛肉、鸡腿肉或者其它):
原料:肉块(约2厘米见方)、香菇丁、米
做法:
1、将姜丝、生抽、少许糖、适量淀粉放入100毫升水中搅拌,再放入切好的肉块,腌制15--20分钟;
2、将米放入“瑰丽团圆微波碗”中,以少量开水浸泡5分钟,用微波中高火加热8分钟;
3、将切好的香菇丁铺在做好的饭上,再将腌好的1也铺在饭上,淋上色拉油和少许辣椒油、香菜末,用微波中高火加热2分钟;
4、取出,淋上香油,即可。
四。清拌三色
材料:黄瓜、黑目耳、鸡胸肉适量
工具:F16多用盒(1500毫升)、精巧密封防潮圆罐、粉绿长方保鲜盒、喷亮油壶
做法:
1、醋、生抽、盐、小麻油、蒜蓉、少量砂糖放入“精巧密封防潮圆罐”中摇匀;
2、黑木耳洗净浸泡在冷开水中直至泡开后捞出沥干后切成丝备用。
3、将鸡胸肉洗净后整块放入F16多用盒(1500亳升)中,用微波炉中高火加热8分钟,取出后喷适量油,待冷却将整块鸡胸肉撕成小条状;
4、将黄瓜丝、木耳丝、鸡肉丝放入“粉绿长方保鲜盒”中,倒入1拌匀后,放入冰箱冷藏5分钟后食用。
五。豆芽白肉
材料:
鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵
调料:
盐、香油
做法:
1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。
2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。
3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。
4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边。
小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感。
六。蔬菜卷
工具:吃不胖0.8升一个、微波水晶圆碗连蒸格
材料:紫菜皮/芦笋/豆芽菜/胡萝卜/小黄瓜
调料:沙拉酱
做法:
1、将豆芽洗净备用,胡萝卜、小黄瓜、芦笋洗净切成长条。
2、用温开水将整张紫菜皮浸泡待用。
3、将适量水倒入微波水晶圆碗连蒸格内(先不放蒸格),放入微波炉加热至水滚。
4、取出后将豆芽菜以及胡萝卜、芦笋、小黄瓜入在蒸格里置入滚水中,再放入微波炉中以中高火加热半分钟。
5、取出后沥干水分,将所有材料卷入紫菜皮中,剂上沙拉酱即可。
6、可以一次性做多几个入在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的蔬菜卷请不要放沙拉酱,需要食用时再与添加。
特色:胡萝卜含有大量的膳食纤维,具有美容瘦身的作用,蔬菜卷食用后非常有饱涨感,是瘦身食品的最佳选择。
七。阳光三明治
工具:吃不胖0.8升盒一个、欢宴0.6升一个
材料:全麦方包适量、番茄、小黄瓜、鸡蛋
调料:食用油、盐
做法:
1、将番茄、小黄瓜、洗净切成片状。
2、将适量油倒入欢宴盒中置入微波炉中加热至油爆,取出将鸡蛋打入,洒上少许盐后再放入微波炉中火加热2分钟。
3、将切片番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。
4、可以一次性做多几个放在吃不胖盒中,置于冰箱冷藏室,存放的三明治请不要放鸡蛋,需要食用时再制作添加。
特色:全麦面包中含有丰富的B族维生素,对于长期保持坐姿而导致的腿部肌肉紧张有良好的改善效果。
八。木耳猪肝饼
原料:黑木耳适量,猪肝一块(一块钱的足够了),水豆腐一块,鸡蛋两个,西芹少许。
配料:葱、姜、蒜、生粉、胡椒粉、鸡精、盐、生抽、麻油、色拉油,适量。
用品:刨丝磨蓉盒,摇摇杯、蓝宝石中刀、奇妙砧板,微波水晶圆碗(或汤碗),隔蛋器。
做法:用蓝宝石中刀将猪肝在奇妙砧板上切片、将西芹切细丁,装入摇摇杯中,将姜、蒜在刨丝磨蓉盒上磨成蓉状加入摇摇杯中,同时将豆腐也倒入杯中,用隔蛋器打入两个鸡蛋蛋清入杯中;加入生粉、盐、胡椒、鸡精、生抽、色拉油;盖好摇摇杯母盖,关好子盖,充分调和。用黑木耳将微波水晶碗底部铺满,打开摇摇杯,将调好的食物倒入碗中,将中间空出一小孔,盖子微波碗母盖,打开子盖放入微波炉中用中高火加热4-5分钟取出,加入葱花、淋上麻油,加热半分钟或一分钟,即成。
口感及特色:气香味浓,口感细嫩,营养丰富。
九。烧鸡腿
原料:鸡腿切块,土豆切块(约2厘米见方)或芋头切块
配料:“三五”火锅底料
做法:
1、将所有原料和配料放入1600毫升F16盒中,搅拌均匀,腌约20分 钟;
2、入微波炉高火7分钟,取出拌一下;
3、入微波炉中火7分钟,即可。
十。五光十色
1.将青豆,玉米粒,胡萝卜丁各一份混匀放入F16,(微波水晶汤碗也行,视要推荐的产品而定.)加入色拉油,中高火加热4分钟.
2.取出搅拌一下,加盐,胡椒.味精再放入微波炉2分钟,就好了.太简单了吧?呵呵!不过红黄绿很养眼,味道也很清淡很养胃,而且营养丰富哦!
3.加热的时间要视微波炉的功率大小和菜的分量多少而定!
鲫鱼蒸蛋
用具:摇摇杯、佳宴餐碟
材料:鸡蛋2只、新鲜鲫鱼1条、盐、油、生姜香葱少许
做法:1、先将鱼洗干净,抹上少许盐,将生姜葱段塞入鱼肚子,放入佳宴餐碟,淋上食用油,加入少许温水,合盖放入微波炉,用中高温火加热3分钟后取出。
2、用摇摇杯将2个鸡蛋摇匀倒入餐碟中,再把约300毫升温水以及少许盐加入摇摇杯摇匀后倒入餐碟,撒上少许葱花、淋上食用油,用中高火加热3分钟 即可。
鱼和鸡蛋含有丰富的蛋白质,普通烹蒸法的高温会导致蛋白质的流失,用微波炉制作这道菜不仅使鱼和鸡蛋鲜嫩可口,还保留了丰富的营养呢!
宫保茄汁对虾
材料:对虾八只(大约250克)、葱2根、红色辣椒4小只、生粉2汤匙、姜2片、色拉油1汤匙
调料:酱油1/2汤匙、番茄汁1汤匙、糖1汤匙、黄酒3汤匙
用具:(除欢宴四合一以外)特百惠微波水晶圆碗
做法:
1、对虾去头,去泥肠,保留其壳、尾,每只切成2至3段置于容器内(欢宴四合一小盒),淋酒于其上浸以泡之。
2、葱切5厘米段,辣椒去籽切丝、姜片切成丝。
3、取出浸泡在酒中之虾,分别裹上生粉。
4、将虾块、葱、辣椒丝、姜丝放在较深的耐热容器内(欢宴四合一大盒),加入色拉油1汤匙充分拌匀,加盖用中高火微波加热3分钟,取出搅拌,加入调料充分拌匀,加盖用中高火微波再加热2分钟。
5、取出拌匀,趁热食用为佳。
胡萝卜蛋糕
材料:胡萝卜100g、鸡蛋2只、发酵粉1茶匙、面粉250g、肉桂粉1茶匙、葡萄干30g
调料:盐少许、柠檬汁2茶匙、糖70g、茶油适量
用具:刨丝磨蓉椭圆盒、摇摇杯、微波水晶汤碗
做法:
1、先将胡萝卜用刨丝磨蓉椭圆盒磨碎。
2、取蛋白用摇遥遥杯摇打至蓬松,加入糖拌匀,再逐渐加入蛋黄、茶油及胡萝卜碎末。
3、将面粉、发酵粉、肉桂粉及盐拌匀,分3次加入,最后加入柠檬汁拌匀。
4、放入微波水晶汤碗内,撒上葡萄干,入微波炉高火5分钟,即可。
自制葡萄酒
材料:葡萄、白糖
用具:特百惠腌泡系列
比例:3斤葡萄1斤白糖
做法:
1、将葡萄洗净风干,用刀将葡萄皮切开一个小口。
2、将白糖与葡萄隔层叠放(即放一层葡萄洒一层白糖)然后盖上盖子让其发酵。
发酵时间:
夏天:5天
秋天:15天
冬天:1个月
特别提醒您:因为发酵期间会有膨胀现象发生,所以要注意一旦盖子鼓起就要排出气体。
水晶脆萝卜(贵阳地道泡菜)
用料:凉开水、盐、冰糖、新鲜花椒及花椒叶,酒(少许),新鲜萝卜
做法:
1、将适量的盐和冰糖放入凉开水中溶化,连同新鲜花椒和花椒叶倒进中国红腌泡方罐中;
2、把萝卜去皮切成小方块放入腌泡方罐内,萝卜应完全浸在腌料中,加入酒少许。
3、合上盖子,腌泡3—5天后,即可拿出食用。如在夏天,把要食用的水晶脆萝卜放入晶莹碗内,在冰箱冷藏室放置20分钟再食用,味道更佳!
注意:腌泡方罐内不能沾有油份。
广式腊肉(广东地道风味)
用料:带皮五花肉(切成薄长条状,市场有售)2.5公斤,温开水
调料:盐50克、白砂糖50克、生抽50克、白酒少许
用具:东方红腌泡专家
做法:
1、五花肉买回后不能水洗,放MM长方2号盒中,用盐把肉抹匀,腌10小时左右。
2、用温开水清洗干净,挂起晾半天左右。
3、把肉放MM长方2号盒中,把白砂糖、生抽和白酒拌匀,淋在肉上,把盖子合上,上下摇匀,腌半天时间,期间把肉翻转一下,使其均匀放味。
4、把腌肉挂起晾干(用太阳晒),直到滴油2天,即可密封收藏,随时食用。
北京酱菜(居家四季常备的开胃小菜)
材料:生花生米、生杏仁、鲜藕、鲜莴笋、甘露(北京特产)、鲜姜
调料:草菇老抽、冰糖、鸡精
工具:全能巧厨、东方红腌泡专家
做法:
1、将花生米、杏仁放到全能巧厨内用开水浸泡,等水凉后,将花生米、杏仁去皮,沥干水份。
2、藕去皮切成小丁,放入全能巧厨内用开水浸泡5分钟后,捞出沥干。
3、莴笋去皮切成小丁,用少许盐腌5分钟,温开水洗净,将水沥干。
4、甘露洗净后,沥干水分。
5、鲜姜洗净切丝。
6、将冰糖、鸡精、草菇老抽倒入腌泡方盒内,搅拌均匀后把所有加工好的材料倒入盒内,盖好盖子腌制一天后即可食用。
其他答案1:
大早起想吃肉想吃蔬果,想要甜蜜的味蕾和鼻腔的双重刺激。那么这一碗苹果迷迭香红薯鸡胸肉是最合适不过的了!
其他答案2:
简单的办公室美食,微波炉鸡翅。了解一下
最佳回答:
纸包鸡
材料:鸡脯肉或鸡中翅250克;鲜虾仁200克;水发香菇丝、火腿丝各25克;香菜少许;玻璃纸15张(10*10厘米);香油少许。
做法:
1、鸡肉切片或小块,加生抽、料酒、糖、胡椒粉腌制30分钟;虾仁加生抽、料酒、生粉腌制20分钟;
2、玻璃纸上抹少许香油,将香菜、香菇、火腿、虾仁、鸡肉块依序包入,以生粉水封口;
3、将包好的纸包鸡按次序排放于盘上(不要叠放),以高火加热4分钟(各种品牌和不同功率的微波炉用的时间会有点差异),以虾仁变色即可;
橙汁排骨
用料:排骨500g,松肉粉少许,色拉油4匙,桔子皮半只(或陈皮)
腌料:盐适量,生粉2匙,料酒2匙,吉士粉,姜汁少许,蛋黄1只
调料:橙汁半杯(40元左右),盐少许,生抽1匙,糖2匙,酒2匙,水生粉少许,水2匙
做法:1、排骨斩成3公分块,用松肉粉腌10分钟,加入腌料抓匀,腌20分钟。
2、排骨盛入盘中,淋入色拉油,盖保鲜膜,刺孔出气,微波高火4分钟后取出,翻面,淋入调料,再加热4分钟即可。
蝴蝶虾
材 料:中虾12只;木耳丝1/4杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。 B:盐1/2茶匙;味精1/4茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。
过程:
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上.
苹果鸡
材料: 土鸡半只 葱白少许 苹果一个 八角一粒 姜少许 柠檬半个
苹果去皮,切成片。
放到碟子里,加大约2匙的白糖,将苹果片和糖、柠檬汁搅拌均匀,铺在盘子里。 摆上葱段,八角掰开,也放上去。放一点点姜。 在鸡的两面抹上盐,注意要抹均匀。腌半个小时左右。 然后在鸡肚子那一面,抹少许白酒。把鸡放到苹果片上,把剩余的姜撒在面上。最好使鸡肉把底下的苹果片等材料全部遮盖住,加盖。或者包上保鲜膜(袋),在袋子上剪几个口。微波炉高火叮8分钟即可。鸡拿出来砍件。
里面的汁倒到小碗里。 按自己喜欢摆好盘,把汁直接淋在面上就可以吃了。
三色糯米糍
材料:水250cc 、糯米粉 150克 、砂糖120克 、沙拉油 70克 、
豆沙馅、椰丝、黄豆粉、白芝麻(熟)若干
做法:
1、先把水和糯米粉放在容器内 ,搅拌均匀
2、然后放砂糖进去搅拌 ,最后加入沙拉油 ,搅拌均匀
3、放入微波炉用高火加热7-8分钟左右, 取出, 用打蛋器用力搅拌均匀 ,之后,放在保鲜膜内 冷却 。
4、冷却之后,分为大约12等分, 包入馅心, 滚上各种装饰用的椰丝粉、 黄豆粉或芝麻, 就成了 。
蒜泥白肉
材料 生净带皮猪后腿肉250克
调料 葱2根,姜3片,蒜泥、色拉油各1大匙,白糖、米醋各1小匙,酱油2大匙,辣椒油少许
操作
①将肉洗净,加入葱姜。
②器皿中放1大匙色拉油,把加好葱姜的肉放入器皿中,高火4分钟后取出,切薄片排盘。
③淋上拌匀的蒜泥、白糖、米醋、酱油、辣椒油即可。
云白肉
材料 腌猪肉400克,黄瓜半条
调料 椒盐、胡椒粉各少许,绍酒半杯,姜5片,葱(切为5厘米长段)1根;(A)红辣油1中匙,白糖、米醋各2中匙,酱油、蒜泥各1大匙
操作
①将腌猪肉浸入开水中片刻后,捞起擦干,均匀抹上椒盐、胡椒粉,放入较深器皿内,加入葱、姜、绍酒。
②加盖高火5分钟后,翻转,再加盖中高火9分钟。
③将熟肉切成薄片,摆置在菜盘四周。
④黄瓜切片,浸入冰水中片刻,捞起沥干,摆置菜盘中央。
⑤将拌匀的调料(A)浇在肉片上。
⑥可随意用樱桃等加以点缀。
五香豆干
材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个
调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5
匙
操作
①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片,豆腐干切斜薄片,青、红辣椒切小块。
②器皿内放色拉油及调料(C),高火2分钟,再放入其他材料及调料(B),拌匀,再高火4分钟即可。
红烧肉
材料 生净猪夹心肉900克
调料 (A)葱6根,姜4片,色拉油3大匙;(B)酱油约1杯,冰糖1大匙
操作
①将夹心肉冲洗干净后,切成3厘米见方的块状。
②把调料(A)放入器皿内,高火3分钟后,放入夹心肉和调料(B),加上盖子高火20分钟即可。
红烧猪肉
材料 生净猪里脊肉400克,生菜适量
调料 (A)精盐、胡椒各少许;(B)白糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙,洋葱(泥)少许,生姜(根)、胡萝卜(泥)、葱白均适量
操作
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味(A),再用棉绳绑紧。
③将肉浸在搅拌均匀的调味(A)里大半天,期间用筷子上下翻动。
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转6分钟,中途需多涂抹几次。
⑤取出切薄片,再装饰蔬菜即可。
泡莱猪肉
材料 生净猪肉片200克,豆腐1块,泡菜200
调料 (A)酱油1大匙,绍酒3大匙,芝麻油1小匙,葱花少许
操作
①将豆腐沥干水分,不置微波薄膜,转2分钟。
②切成适当大小块。
③将猪肉切适当大小,放入容器中,加调味(A),罩上微波薄膜或盖子,转2分钟。
④把豆腐,泡莱加入③中,搅拌均匀,罩上微波薄膜或盖子,转3分钟。
⑤取出再搅拌一次,以同样的方法,转2分钟后,盛盘撒上葱花即可。
芝麻肉片
材料 生净猪里脊肉(拍扁)400克(8片),鲜芦笋8支
调料 (A)芝麻100克,赤砂糖1.5小匙,绍酒少许,酱油6大匙,淡炼油2大匙,胡椒粉少许
操作
①将芝麻先炒过再磨碎。
②把调料(A)搅拌均匀,放入肉片腌30分钟左右。
③芦笋切段,罩上微波薄膜或加盖子,转2分钟;取出,趁热撒上胡椒粉与2大匙淡炼油。
④把2片肉片放在器皿中,并排不重叠,罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒。
其余6片,如法炮制。
⑤把肉片盛在盘中,再装饰芦笋即可。
梅花肉片
材料 生净猪五花肉400克
调料 蚝油1大匙,水2大匙,香菜若干,熟猪油2大匙
操作
①将五花肉切片,放入蚝油1大匙及水2大匙腌30分钟。
②器皿内放熟猪油2大匙,放入腌好的五花肉,高火3分钟后,取出翻面,再高火3分钟。取出排盘,添加香菜若干即可。
姜泥肉片
材料生净猪腿精肉切薄片500克,生菜8片
调料 (A)绍酒1.5大匙,酱油1.5大匙,芝麻油、姜泥各1小匙;(B)酱油1.5大匙,绍酒1大匙,姜泥半大匙
操作
①将调味(A)涂抹在猪肉上,放置5-10分钟。
②去除腌汁,取1/3的肉量,铺在器皿中,不可重叠。
③不罩微波薄膜,转3分钟。
④将剩余的肉,分成两次,各转3分钟。
⑤取出烤熟的肉,盛放在另一个器皿内,并装饰蔬菜。
东坡肉
材料 生净猪五花肋肉(去骨带皮)450克
调料 小葱50克,生姜25克,绍酒50克,酱油80克,白糖40克
操作
①刮净皮上污物与余毛,放入沸水锅中焯一下,用冷水洗净,切成1.5厘米见方的肉块。
②在器皿里先放上姜(拍裂)25克,小葱40克,再放上切好的肉块,加上所有调料,放上余下的10克小葱,封上微波薄膜,先高火4分钟,再改低火25
分钟,见肉已酥糯,再用高火收汁至浓稠即可。
辣椒炒八带蛸
【原料】
鲜八带蛸、鲜青红辣椒、葱姜丝、精盐、味精、料酒、醋、花 生油
【制作过程】
将八带蛸头、体分开,用清水洗净,蛸胴体用刀打上菊花花刀。 青红辣椒去蒂、核,用刀切成小块。取一盘,加入花生油、葱姜丝,用微 波炉高段火力爆香1分钟,加料酒、醋、精盐、味精、青红辣椒、八带蛸, 拌匀,用微波炉高段火力加热5钟即成。
花生鲤鱼
【原料】鲤鱼1条,细粒花生肉150克 调料:姜数片,葱4根,香菜2棵,绍酒、生抽各1汤匙,水1杯-2杯,芝麻油胡椒粉、精盐、果皮(浸软切丝)各少许
【制作过程】
1. 花生用清水浸40分钟,然后加入适量水,高火加热10分钟。
2. 鲤鱼洗净抹干水,加胡椒粉、精盐各少许,搽匀,放入6汤匙色拉油,煎至两面皆花色(鲤鱼鳞坎,可以吃;如不吃,煮熟后再把鳞除去。刮去鳞煮,肉易烂)铲起。
3. 放入色拉油1汤匙在器皿内,爆香姜,葱,加入绍酒,下花生用芝麻油胡椒粉,精盐各少许,生抽1汤匙,水1杯-2杯或酌量调味煮滚加入鲤鱼,高火加热8分钟,放上香菜即可食用
蝴蝶虾
材 料:中虾12只;木耳丝¼杯;小黄瓜丝1/2杯;熟油1.5茶匙。 调味料:A:酱油1汤匙;酒1/2汤匙;葱1枝;姜2片。 B:盐1/2茶匙;味精¼茶匙;麻油1茶匙;高汤1/2杯;生粉1茶匙。
过程:
1.虾去头、去壳(留尾端)洗净;自背部切开(腹部不切断),使连成一大片,加A料腌20分钟。取出虾,切面向下,由前部向尾部包卷,以牙签固定,置于盘中,覆塑料膜,高功率微波2分钟(变红即可)。
2.容器中加油1.5汤匙;木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入B料拌匀高功率微波2分钟.
3.容器中加油1.5汤匙,木耳拌匀,高功率1.5分钟,加入盐,味精,麻油,高汤,生粉拌匀, 高功率2.5分钟,再加入小黄瓜丝拌匀,倒在虾上. (完)
榨菜鸭血汤
主 料 榨菜20克,熟鸭肠5O克,鸭血块2OO克
调 料 味精2克,精盐适量,辣油2汤匙,香葱末1茶匙
特 点 汤清味辣,鲜咸可口,是冬令早餐的上好佐汤。
种 类 羹汤类
制作过程 1、榨菜切丁,鸭血切成1厘米见方的丁,鸭肠切成1厘米长的小段。
2、汤盆中倒入500毫升温开水,加榨菜、鸭血、鸭肠和盐,用强波火力加热4分钟至汤沸,
取出淋入辣油,撒入香葱末和味精即可。
紫菜豆腐汤
作料:
虾米25克;油1汤匙;鸡清汤1罐;加水共3杯;生粉1汤匙;软豆腐半块约180克;紫菜4片(9×20厘米);鸡蛋2只打散;葱1棵切粒
调味料:
盐1/2茶匙(或适量)胡椒粉少许麻油1茶匙
准备:
豆腐切成细条,约1/2×1/2×4厘米。虾米以1/4杯水浸软。留浸水与生粉拌匀。紫菜剪成小方块。
做法:
1、放虾米及油在3公升深锅内,大火热2分钟,用纸碟轻盖免虾米在炉内爆开。
2、加入鸡汤及水,盖好,大火热10分钟至汤烧开并将虾米煮一下。放入豆腐,盖回,大火热3分钟。
3、调匀生粉水并吊入热汤内,不停搅拌至汤稠,撤下紫菜块,下盐及胡椒粉,试味。
4、依环形拌入蛋液,搅匀后稍待片刻,大火热30秒钟,淋下麻油,加入葱花便成。
微波炉蛋糕面包
材料:面粉 100克 干酵粉5克 砂糖30克 黄油45克 牛奶1大勺 奶油香精数滴
1:首先 把鸡蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 觉得有厚重感了就可以了
2:将面粉,发酵粉 黄油(事先用微波炉加热融化) 牛奶和奶油香精 一起放进蛋液 用力搅拌均匀
3:把搅拌好的面糊 倒入容器(事先请用黄油擦一遍 才不会沾底) 表面
抹平 然后轻轻的用保鲜膜盖住 放入微波炉加热 期间不时的用竹签刺入
直至竹签上不再沾有液体 就表明已经烤成功了
4:取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鲜奶油 和水果装饰 就可以了
微波炉制作蛋糕
准备的材料:
面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许
首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器……
记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。然后就可以进微波炉了!
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦!
奶油蛋糕
材料:
蛋4个、细砂糖3/4杯、奶油4大匙、(1).{低筋面粉1杯、发粉3/4小匙(DIDA注, BP)、盐1/2小匙、香草片1片、奶水(DIDA 注EVAPORATED MILK)6大匙
做法:
1.蛋白、蛋黄分开,蛋白稍打起泡后将糖分三次加入,打至白色乳沬状,再加入蛋黄拌匀。
2.奶油放入小碗中,HI30秒使软化,备用。
3.(1)料过筛,和奶水交替加人蛋糊中,轻轻拌匀,续拌入奶油,倒於模型中,盖胶膜,以Simmer3分30秒,HI3分钟烤之,扣在盘上,可用鲜奶油装饰。
*若用玻璃模型则需抹油
微波炉鸡翅鸡腿
李锦记的叉烧酱2调羹、豆豉香辣酱1调羹(依个人口味而定)、少许料酒、孜然粉、素味鲜、糖(1调羹)、酱油(以浸没鸡翅为准),调匀后,加入新鲜鸡翅10对,加盖放入冰箱后24小时可取出进行再加工。
一、先把沾满酱汁的鸡翅平放至烧烤盘上,微波1分钟;
二、将鸡翅正反两面均匀涂上经稀释过的蜂蜜入箱;
三、改用烧烤功能15分钟(每5分钟后鸡翅需翻面);
四、改用烘烤功能2分钟即可出炉。
炸鸡腿
主 料 鸡腿2个,面包粉半袋,色拉油3汤匙
调 料 白酒1茶匙,酱油2汤匙,辣椒粉半汤匙,精盐适量,蒜末1汤匙
特 点
种 类 禽蛋类
制作过程 1、鸡腿洗净用叉子刺过,然后放入调料中腌渍30分钟,使之入味。
2、将鸡腿置于盘中,先用强波火力加热2分钟后,取出用铝箔纸包住鸡脚部位(以免鸡脚
部位加热过度),并翻面继续加热3分钟。
3、去掉铝箔纸,将整个鸡腿抹上砚粉。先将油用强波火力加热2分钟,放入鸡腿炸至呈金
黄色即可。
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