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其他答案1：

使用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤，烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

巧除纱窗油腻：洗衣粉，吸烟剩下的一起在水面上，待溶解后，带来了干净的窗户，纱窗，效果都不错。

3，虾仁放进碗里，加少许盐，食用碱粉，擦用手抓一会儿后用清水浸泡，再用清水洗净，这样炒出的虾仁透明如水晶，清凉嫩美味

4，和饺子面的提示：1公斤的面粉里掺入6个蛋清，加面粉蛋白质，蛋白质包的饺子下锅会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘附

5，将残茶叶浸入水中，几天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或者沟渠里燃熏，消除恶臭，具有驱除蚊子的功能。

夹生饭重煮法：米饭夹生，用筷子在饭领带直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要表面打开中间再焖。

烹调蔬菜要焯，焯好菜的水善用。如做水饺的菜，焯水可适量放在肉馅里面，以便保存营养，饺子馅，美味的汤

8，炒鸡蛋的窍门：将鸡蛋打入碗中，加少许温水搅拌均匀，放入油锅中煎，炒，的几滴锅酒，这样炒出的鸡蛋蓬松，鲜嫩，味美。

如何使用砂锅1：新买了一砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者煮一煮淘米水，并用它来堵塞砂锅在微孔隙，防止渗水_ BR p> 10，巧十三香：炖陈皮，香味浓郁;吃牛羊肉加白芷，可增鲜除全油门;自制香肠肉桂，味道鲜美;熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11个秘诀和饺子面：表面稍硬，和良好的售后服务上盆盖严密封，饧10-15分钟，表面醇溶水消肿充分形成面筋，然后饺子

BR /> 12，香菜是一种伞形花科植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，经不起长时间加热，香菜最好是消费前加入，以保留其香气。

13，高温洗涤或干衣程序时，不能触摸的玻璃门，以免烫伤。拿出烘干衣服金属部分，如拉链，纽扣等，要小心，以免烫伤。

14，领口和袖口都脏，衣服首先到一个解决方案的洗涤剂在温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，可水洗。

15，如何使用砂锅2：用砂锅熬汤，炖肉，砂锅水先打开，然后将砂锅置火上，先用文火，再用旺火。

16，烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，汤变得厚厚，烹调蔬菜不仅味道鲜美，而且由于淀粉含谷胱甘肽，维生素的保护作用。

17饭烧焦了，赶紧将火关掉，放一块面包皮以上的大米，盖，5分钟后，面包皮即可糊味吸收。

18，洗衣粉用量：如果衣服不脏或洗涤泡沫过多则要减少洗衣粉的用量。避免过多的洗涤剂，不仅节省金钱和保护环境，洗衣机更耐用。

19，煮水饺时，加入足够的水，直到水后加入2％的食盐，溶解后再下饺子，增加面筋的韧性，饺子不会粘到皮肤上，粘底，饺子颜色将是白色的，清汤粽子香。

20，很多人都喜欢吃蔬菜，不喜欢喝汤，事实上，烹饪，大部分维生素已溶解在菜汤里。例如，炒白菜，会有70％的维生素C溶解在菜汤里。

21，白袜子和黄色，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再洗涤。

22，如何使用砂锅3：从火上端下砂锅，一定要放在干燥的木板或稻草，切不要对瓷砖地板或水泥地面上。

23，烧荤菜，在加了酒后，再加点醋，菜将成为香。烧豆芽之类的素菜适当加一点醋，美味营养也好，因为醋具有保护作用的维生素

24，面包能消除衣服油迹：膳食，衣服，食用油追溯染料用于新鲜白面包轻轻摩擦，油迹可以被删除。

25，用残茶叶擦洗木，竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，在潮湿的地方蔓延，能够波;残茶叶晒干，而且还充当枕头枕套，非常柔软。

26饺子煮熟过滤去除饺子，然后浸入温水冲洗，然后再装盘，饺子不会粘在一起。

27炒虾仁窍门：炒鲜虾，可先将虾开水浸泡桂皮红热，然后再炒，这样炒虾，味道更鲜美。

28蔬菜尽量现炒吃，避免长时间保温和多次加热。此外，易熟的菜梗，你可以加一点点水，煸炒后炖。

29，煮鸡蛋，鸡蛋放入冷水浸泡一会儿，再放入热水里煮，煮熟的鸡蛋蛋壳不破裂，且容易脱落。

30名男子剃须，用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，香味，给人以凉爽和舒适感。

31，风油精的妙用（1）：洒数滴风油精，风扇的叶片与叶片停止旋转，可以自己的香味，并吓跑蚊子的效用。

32，刷油漆前，先在手中揉水平霜，霜涂抹皮肤沾上油漆刷油漆，擦拭用一块干布，然后用肥皂就可以摆脱的洗涤涂料附着在皮肤上。

33，豆腐是卤水味。豆腐下锅前，先在沸水中浸泡10分钟以上，你可以除去卤水味，做出的豆腐不但口感好，味道香甜。

34，面包能消除地毯污渍的地毯脏了，可用热面包屑擦拭，然后挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

35手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只需要找到箍磁性表环上，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原

36，豆腐冷酷的一面，通常胃寒者，如食用豆腐，胸闷，恶心等现象，不适合人类食用易腹泻，腹胀脾虚，它是不是要多吃豆腐

37牙膏还具有清洁功能！用牙膏代替浴皂浴擦去污，既清洁功能，但也到全身浴后凉爽，还能预防痱子

38微波烹饪使用的香料原料浸泡。这是因为微波烹饪过程快，如果渗透通过困难的美味，葱，姜，蒜等调味效果难以发挥

39，舒缓眼部疲劳小窍门：浸泡在水药用小米草或甘菊，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10-15分钟后，可有效缓解眼疲劳。

40，煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烹饪过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

41，砧板和裂纹尖端：买一个新的砧板，砧板上下两面及周边涂上食用油，待油干后再涂，涂三四倍，油干燥可以使用，这样砧板耐用

42，当魔法（2）风油精，清凉舒适的感觉将被覆盖着增加在水中滴几滴风油精浴，还有预防痱子，防蚊叮咬，祛除异味的作用。

43，炸馒头片，第一片面包看起来浸泡在冷水中，然后入锅炸，这样炸馒头片焦黄酥脆，美味和省油。

44，做菜或做汤，如果做咸的，你可以得到一个干净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样汤都能咸变淡了。

45，葡萄汁送服降压药的效果！葡萄汁代替白开水降压药，可降低血压，稳定，且不会出现血压忽高忽低的现象。

46，夏季天气炎热，身体容易长痱子，用温水将长痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

47，室内厕所即使再冲洗干净，经常在厕所放置一小杯醋留下难闻的气味，气味就会消失。有效期为六，七天内可每周换一次。

48，大米，使大米淘米大米，加水，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸米饭和甜，光泽，新稻。

49手中的热水可治偏头痛。把双手浸入热水中，以浸过手腕为宜，并继续加热水，以保持水温。半个小时后，疼痛可以减轻，甚至完全消失

50，煮饺子时，饺子皮和灌装中的水溶性营养素，但由于热损失的一小部分，其中大部分都溶解在汤里，最好的饺子汤喝。

51，吃鲜黄花菜！因为鲜黄花菜含有秋水仙碱有毒物质，食用后可导致恶心，腹泻。处理后的干黄花菜有秋水仙碱溶出，消费是没有毒性的。

52，风油精的妙用（3）：点燃蚊香，洒上几滴风油精，蚊香排出的烟气不会呛，香驱蚊效果会更加不错。

53，在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，以消除异味的菜肴和其他餐具。在同一时间，也可以使水软化，同时增加光泽瓷。

54，小面积？皮肤擦伤会导致局部肿胀，伤口些牙膏，不仅疼痛，止血，消肿的效果，还有防止伤口化脓。

55，烤肉防焦小窍门：烤肉，在烤箱里放一个装满水的器皿，因为容器中的水可随烤箱内温度，变成水蒸气，防止烧烤炭，而不是。

56，巧洗带鱼：带鱼身上的异味和油腻，难以用清水洗净，章鱼碱浸泡，然后用清水洗净，会很容易洗，没有味道。

57，和芥末热水脚，可以降低血压。 80克芥末面足浴，加半盆水搅匀，用大火烧开后，转凉的脚。每天清晨和傍晚，一天后血压可下降。

58，放少许醋，煮排骨，排骨中的钙，磷，铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素的破坏。

59，巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟，直至金黄，手搓，蒜皮脱落。因为一旦剥离了很多大e69da5e6ba907a948206331f13715339029蒜，大蒜蔓延在案板上，用刀轻轻拍打蒜皮。

60，蚊香定时熄灭法：用一个铁夹子，用一个文件夹在蚊香所需要的长度，蚊香燃烧铁夹夹熄灭，不会影响睡眠，节约蚊香

61，面包和饼干不宜一起存放。表面包含水分较多，饼干一般干而脆，都存放在一起，就会使的硬化面包，饼干将失去脆感

62，烧糖醋鱼块和其他因受潮菜要放醋，最好再放在即将到来的醋壶，这将充分保持醋，若放的过早，醋在烹调过程中留下醋大大减少蒸发

63，梨防晒！蔬菜梨能使肌肤保持弹性，皱纹。梨中含有丰富的维生素E，阳光下暴晒能起到防护作用。

64，各种染发剂在室温或炎热的天气，将失去部分功能或改变颜色。如果存放在冰箱里，长期保持其原有的功能，不会变质

65，冷冻食品解冻法：肉类：适宜在室温下自然解冻，在水中解冻的损失养分;家禽：应在水中解冻，但不是去内脏的最好在室温下自然解冻。

66彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反，使机内地线的电源线着火，转身离开框架部分活，这样会有触电的危险。

67，揭胶纸，胶带的妙法：贴在墙上磁带或磁带，如果生硬地暴露，会损坏物件，可用蒸汽熨斗铁，你可以很容易地抛出关闭。

68皮鞋霉斑清除法：很长一段时间把模具鞋，用软布蘸酒精和水（1:1）溶液擦拭，然后放在通风处晾干。发霉的袋子也可以如此对待

69巧制肉做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻成冰，取出擦菜板擦肉，很容易擦冻肉细条，然后用刀子可以砍。

70，皱褶身份证复原法：身份证放在桌子上，覆盖着一或两层纸，每纸（温度过高，是不容易的），用熨斗熨烫熨另一侧，你可以把它平坦如初。

71，电吹风治疗肩周炎！从患者的肩用吹风机使用热空气进行约10分钟，每天两次三个星期更对齐到适当的距离。首先在患者用酒擦肩吹，更好地

72，煮肉的，如果你想使汤味鲜美，肉应放在冷水中慢慢地煮;你要存储在一起，就会使硬化的面包，饼干将会丢失因受潮而脆感

62烧糖醋鱼鱼片等菜肴放醋，最好在即将到来的锅时再放醋，可以充分保持醋，如果放的过早，醋蒸发留下醋在烹调过程中大大降低

63梨防晒！蔬菜梨能使肌肤保持弹性，皱纹。梨中含有丰富的维生素E，阳光下暴晒能起到防护作用。

64，各种染发剂在室温或炎热的天气，将失去部分功能或改变颜色。如果存放在冰箱里，长期保持其原有的功能，不会变质

65，冷冻食品解冻法：肉类：适宜在室温下自然解冻，在水中解冻的损失养分;家禽：应在水中解冻，但不是去内脏的最好在室温下自然解冻。

66彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反，使机内地线的电源线着火，转身离开框架部分活，这样会有触电的危险。

67，揭胶纸，胶带的妙法：贴在墙上磁带或磁带，如果生硬地暴露，会损坏物件，可用蒸汽熨斗铁，你可以很容易地抛出关闭。

68皮鞋霉斑清除法：很长一段时间把模具鞋，用软布蘸酒精和水（1:1）溶液擦拭，然后放在通风处晾干。发霉的袋子也可以如此对待

69巧制肉做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻成冰，取出擦菜板擦肉，很容易擦冻肉细条，然后用刀子可以砍。

70，皱褶身份证复原法：身份证放在桌子上，覆盖着一或两层纸，每纸（温度过高，是不容易的），用熨斗熨烫熨另一侧，你可以把它平坦如初。

71，电吹风治疗肩周炎！从患者的肩用吹风机使用热空气进行约10分钟，每天两次三个星期更对齐到适当的距离。首先在患者用酒擦肩吹，更好地

72，煮肉的，如果你想使汤味鲜美，肉应放在冷水中慢慢地煮;你要存储在一起，就会使硬化的面包，饼干将会丢失因受潮而脆感

62烧糖醋鱼鱼片等菜肴放醋，最好在即将到来的锅时再放醋，可以充分保持醋，如果放的过早，醋蒸发留下醋在烹调过程中大大降低

63梨防晒！蔬菜梨能使肌肤保持弹性，皱纹。梨中含有丰富的维生素E，阳光下暴晒能起到防护作用。

64，各种染发剂在室温或炎热的天气，将失去部分功能或改变颜色。如果存放在冰箱里，长期保持其原有的功能，不会变质

65，冷冻食品解冻法：肉类：适宜在室温下自然解冻，在水中解冻的损失养分;家禽：应在水中解冻，但不是去内脏的最好在室温下自然解冻。

66彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反，使机内地线的电源线着火，转身离开框架部分活，这样会有触电的危险。

67，揭胶纸，胶带的妙法：贴在墙上磁带或磁带，如果生硬地暴露，会损坏物件，可用蒸汽熨斗铁，你可以很容易地抛出关闭。

68皮鞋霉斑清除法：很长一段时间把模具鞋，用软布蘸酒精和水（1:1）溶液擦拭，然后放在通风处晾干。发霉的袋子也可以如此对待

69巧制肉做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻成冰，取出擦菜板擦肉，很容易擦冻肉细条，然后用刀子可以砍。

70，皱褶身份证复原法：身份证放在桌子上，覆盖着一或两层纸，每纸（温度过高，是不容易的），用熨斗熨烫熨另一侧，你可以把它平坦如初。

71，电吹风治疗肩周炎！从患者的肩用吹风机使用热空气进行约10分钟，每天两次三个星期更对齐到适当的距离。首先在酒炸毁，更好

72，煮肉的，如果你想使汤味鲜美，肉应放在冷水中慢慢地煮;想擦肩患者肉味鲜美，则应该把肉放在热水和做饭。

73，宝石戒指如何清洗？可用棉签沾在氧化镁和氨水，或花露水，甘油，擦洗宝石和框架，然后抛光绒布的混合物。

74，芦笋可减肥！芦笋能提高人体的基础代谢，促进人体热量的消耗，并有很强的脱水能力，因此，多吃新鲜芦笋变得苗条。

75，如何让蜡烛“流泪”？生日蜡烛前先放置在冷冻室的冰箱冷冻24小时，再插到蛋糕上，点燃后的烛油流下弄脏蛋糕。

76，夏天甲鱼易被蚊子叮咬而亡，但如果存放在冰箱果盘盒龟，可以防止蚊虫叮咬，又能延长甲鱼的存活时间。

77，解冻冷冻食品：鱼：应该是40-50度在5％的食盐水中解冻;鸡蛋：可装在不透水的金属容器，容器浸在20度的水迅速解冻

78，茶，糖，糖果不宜一起存放。易吸收水分茶，糖，糖果，但含水分多，这两类物品存放在一起，就会使茶叶因受潮而发霉或陈旧。

79，一袋袋面粉在水中洗涤，不要擦洗表面袋对水浸泡1-2天，发酵后，面粉会脱落从表面袋，然后再用冲洗与水清洁如初。

80受潮的茶叶不要的太阳！夏季茶叶容易受潮，湿茶叶到太阳将会过时。可用炒锅在低水分消失，密封，存放在干燥，能保持其原有的风味

81牛仔裤穿很长一段时间会褪色。买了新的牛仔裤放入浓盐水中浸泡12小时，再用清水洗净，以后的洗涤不会褪色

82，丝瓜治慢性喉炎。丝瓜绞汁或丝瓜藤切断，让其汁自然滴放入碗中，上锅蒸熟，再加适量的糖消费量，可有效治疗慢性喉炎。

83，有些人始终把药片掰开吃，认为有利于吞咽药片。事实上，平板电脑爆发成一个尖锐的，反而不利于下咽，还易划伤食道，所以药丸不会掰开吃。

84，指甲油很长一段时间不脱落法：涂指甲油之前用棉花蘸醋清洁指甲，等醋干后再涂指甲油，指甲油不容易脱落。

85，当疏通剂：洁厕剂阵阵量的厕所清洁剂，马桶盖闷了一会儿，然后用水冲洗，能保持马桶通畅。

86巧切松花蛋：用小刀松花蛋，蛋黄会粘刀，可用线程松花蛋切，既均匀又不粘蛋黄。热刀在热水中，然后切可以相当利落的剪裁。

87，不能用茶叶煮鸡蛋！因为茶叶中含有生物碱，有多种酸化物质，这些化合物蛋铁，胃有刺激作用，不利于消化和吸收

88水果和清洗：食用前，第一瓜果在盐水中浸泡20-30分钟，去除瓜果表皮残存的农药或寄生虫卵，水和盐也杀某些细菌。

89，高压锅烹调火候：高压锅烹调时间从限压阀计数的第一家分店。 2公斤鸡1000克水，18分钟可脱骨;排骨1000克加水2千克，20分钟可脱骨

90巧选茶叶：看匀度，茶叶倒入茶盘，茶盘向一定方向，不同形状的茶中茶分层更多，更好的均匀度在手的几个革命。

91，洋葱防衰老。洋葱是人体的结缔组织和关节有益。洋葱可以提供很多人体所需要的营养物质，还含有硒，所以多吃洋葱可预防老化。

92，巧除灰尘电器间隙：家用电器的缝隙常常会积藏很多灰尘，不应该被用布擦掉，丢弃刷子可以用来清除缝隙中的灰尘，非常方便。

93珠宝收藏和保养秘诀：光处理，避免碰撞和摩擦，避免高温和酸，碱溶液接触;经常检查，防止宝石脱落;删除集合和清洁及时保存。

94，鱼，奶渍分外香！清理鱼放到牛奶里泡一下，取出，裹一层干面粉，再热油锅里炸的味道格外香美。

95，鉴别珍珠的窍门：珍珠放在阴暗处，闪闪发光细的珍珠，珍珠表面的清洁度和颜色决定珍珠的价值;较大的珍珠，更圆更大的价值。

96，大枣巧去皮：干枣在水中浸泡3小时，然后放入锅中煮沸，待完全填充红枣开发的脂肪，拿起脱皮，很容易剥离。

97巧选茶叶：看茶叶松紧，紧而重质量好，厚松散，薄碎的质量差;见清晰，更茶叶茶梗，叶柄种子质量差，杂质。

98，空腹不宜吃柿子。空腹吃大量未加工或未去皮的柿子，和胃的游离酸含量，将血块形成柿石，引起肚子疼，呕吐。

新鲜的梨皮99巧洗铁锅油垢：煎锅一个长期的，难以摆脱的积累油脂在锅里，在锅里，加水煮沸一段时间，油脂容易清除。

吧！你想看看，如果没有！

其他答案2：

你看看，够不？

现代生物技术(生物工程): 包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等，其中基因工程为核心技术。
1953年，沃森和克里克共同提出了dna 分子的双螺旋结构，标志着生物科学的发展进入了分子生物学阶段。
达尔文（charles robert darwin，1809－1882）英国
博物学家，进化论的奠基人。

世界濒危野生珍稀动物——黑颈鹤
学名: grus nigricollis
英文名: black-necked crane
鹤科: gruidae
分布: 在四川、云南、贵州越冬；在青海、西藏、甘肃等地繁殖
国家一级保护动物
濒危野生动物：起飞的景凫 stig frode olsen (norway).jpg
神经细胞典型结构
7.人体必需氨基酸日需要量

氨基酸 3-6月婴儿 10-12儿童 成年人
组氨酸 28 － －
赖氨酸 103 60 12
亮氨酸 161 45 14
异亮氨酸 70 30 10
蛋氨酸＋胱氨酸 58 27 13
苯丙氨酸＋酪氨酸 125 27 14
苏氨酸 87 35 7
色氨酸 17 4 4
缬氨酸 93 33 10
合计 742 261 84

8.“生物导弹”疗法简介
随着细胞杂交瘤技术的进展，现已能制备抗肿瘤的特异性单克隆抗体。人们以能与肿瘤细胞结合的单克隆抗体作为“导向系统”即载体，以抗癌的物质，如化疗药物、同位素或细胞溶素（lysin）作为“弹头”，制备成“生物导弹”。
9.仙台病毒 sendai virus 简介
因为具有融合各种细胞的能力，所以被广泛地用来进行细胞的异核体形成和培育杂种细胞。

10.贫血的种类
a、营养性贫血
b、溶血性贫血(部分是遗传性溶血性贫血)
c、失血性贫血
11. 后基因组时代各国争夺生命科学制高点
（一）美国继续领跑后基因组研究: 人类基因组计划起先是由美国提出的，而且54%的工作是由美国承担的. 提供总额为1.03亿美元的资助
（二）日本力争打赢后基因组之战: 预算为814.16亿日元
（三）英国继续把后基因组研究作为一个重点: 预算为5430万英镑的资金
(四）中国加大后基因组研究投入: 投入6亿元
(五)德国政府2004年5月决定，到2007年将为人类基因组的后续研究追加拨款1.35亿欧，
(六)加拿大基因组机构出资1500万加元.挪威每年最少拨款3亿挪威克朗投入功能基因组研究。
12.12种常见污染物
1）二氧化硫（so2）
2）悬浮颗粒物（如：粉尘、烟雾）
3）氮氧化物（nox）
4）一氧化碳（co）
5）挥发性有机化合物（如：苯、e799bee5baa6e59b9ee7ad13715339029碳氢化合物、甲醛）
6）光化学氧化物（如：臭氧o3）
7）有毒微量有机污染物（如：多环芳烃、多氯联苯、二恶英）
8）重金属（如：铅、镉）
9）有毒化学品（如：氯气、氨气、氟化物）
10）难闻气味
11）放射性物质　　
12）温室气体（如：二氧化碳、甲烷、氯氟烃）
13.世界上最致命毒药名单
炭疽 引起急性、败血性传染病
马尔堡病毒 马尔堡出血热的致病源
马醉木 杜鹃花科，有神经性毒素
死帽菇 含有几种危险物质，其中包括致人死命的毒素
石头鱼 最毒也是最难看的海洋生物，也有人叫它为毒蚰
内陆太攀蛇 世界十大毒蛇第一名
肉毒毒素 已知微生物毒素中毒性最强的一种
二恶英 已知的毒性最大的化合物中的一种
蓖麻毒素 从蓖麻籽中提炼出的剧毒化学物质
砷 人们常说的砒霜
14. 今天，我们怎么吃才安全？
“四防”原则 ：
防小：无品牌、小作坊生产加工的食品，例如路边摊食品等
防散：散装食品
防低：价格过低食品
防异：异常形态食品：
五项饮食规则
第一，勿过量饮酒，因为过量饮酒可以促进肿瘤的生长；
第二，勿过多食用高脂肪饮食，过油腻的食品会促进肿瘤的生长，例如，结肠癌、乳腺癌、前列腺癌 等等；
第三，适可而止地食用腌制食品，亚硝酸盐进入胃里会形成亚硝酸胺，而亚硝酸胺是确认的致癌物；
第四，不要食用霉变食品；
第五，少吃煎炸和辛辣食品。
15.维生素的种类、作用及来源
维生素a
生理作用：1、构成视紫红质，维持暗适应；2、维持上皮细胞的健康；3、促进生长发育
　
缺乏病：1、夜盲症；2、皮肤干燥，毛囊角化；3、干眼病和角膜软化
食物来源：肝、蛋黄、鱼肝油、乳汁、绿叶蔬菜、胡萝卜、玉米等维生素d
　
生理作用：1、增加钙、磷在小肠吸收；2、调节钙磷代谢
　 缺乏病：1、儿童佝偻病；2成人骨质软化症
　
食物来源：1、鱼肝油、肝、蛋黄、乳脂；2、紫外线照射
维生素b1
　　生理作用：是脱羧辅酶的成分，参与糖代谢过程
　　缺乏病：脚气病
　　食物来源：谷类、哮母、豆类、干果、动物肝脏、瘦肉和蛋类
维生素b2
　
生理作用：参与机体的生物氧化功能
　
缺乏病：口腔、皮肤和眼部疾病
　　食物来源：绿叶蔬菜、黄豆、小麦、动物内脏、奶类蛋类、哮母
维生素b6
　　生理作用：参与蛋白质代谢
　　缺乏病：无典型缺乏病
　　食物来源：哮母、蛋黄、肝、谷类；细菌在肠道合成
维生素b12
　　生理作用：参与“一碳单位”代谢促进红细胞的成熟
　　缺乏病：巨幼红细胞性贫血
　　食物来源：肝、瘦肉；细菌在肠道合成
维生素c
　　生理作用：1、参与机体氧化-还原反应；2、参与羧基化反应；3、增加抵抗力；4、其它
　　缺乏病：坏血症
　　食物来源：柑橘、水果和新鲜绿叶蔬菜
维生素d
生理作用：1、提高肌体对钙、磷的吸收，使血浆钙和血浆磷的水平达到饱和程度
　　2、促进生长和骨骼钙化，促进牙齿健全
　　3、通过肠壁增加磷的吸收，并通过肾小管增加磷的再吸收
　　4、维持血液中柠檬酸盐的正常水平
　　5、防止氨基酸通过肾脏损失
　　缺乏病：人体缺乏维生素d会引起佝偻病、手足抽搐和软骨病。
食物来源：深海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉；受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素d
维生素e
　
生理作用：1、抗氧化作用；2、某些酶的抑制剂；3、与胶原代谢有关
　 缺乏病：1、巨细胞性溶血性贫血；2、雌、雄动物生殖系统受损

食物来源：1、麦胚油、柿子油、玉米油、花生油。2、绿叶蔬菜。3、肉、蛋、奶油、鱼肝油
维生素k
　
生理作用：促进肝脏合成凝血因子
　　缺乏病：皮下、肌肉、胃肠道出血
　　食物来源：肝、菠菜；肠道细菌合成
维生素pp
　　生理作用：是辅酶的成分；参与生物氧化过程
　　缺乏病：癞皮病
　　食物来源：哮母、谷类、花生、豆类和肝脏
叶酸
　　生理作用：与蛋白质、核酸合成及红细胞、白细胞合成有关
　　缺乏病：巨幼红细胞性贫血
　　食物来源：肝、哮母、绿叶蔬菜；肠道细菌合成
16. 5种疾病有利健康
　　发烧
　　体温一旦超过37℃就属于发烧，这是身体对病原体的抵抗措施。病原体侵入人体，免疫细胞群起应战，其分泌的物质作用于体温调节中枢使体温升高。 医学研究证实，免疫细胞的作战能力会随体温的升高而增强，同时高体温也使血液中的铁离子浓度减少，造成病原体生长所需的微量铁离子供给不足，进而抑制病原体发育，这些才是抗病的主力，药物只是外援。所以，如果在发烧一开始就服退烧药，反而可能加重病情。
　　　咳嗽
　　咳嗽是呼吸系统的一种保护性反射，是机体的快速“消炎”法，对排出呼吸道的炎症分泌物等废物有积极的作用。如果一咳嗽就用止咳药物，就会把加重炎症的脏东西都潴留在呼吸道里，不利于炎症的消除。 咳嗽时，应在保暖的同时补充大量水分。由于咳嗽有时是神经性的，可以尽量转移注意力，同时避免胡椒、洋葱等辛辣食物刺激呼吸道。如频繁咳嗽还伴有发烧、胸痛、体重减轻等症状时，应立即就医。
　　流鼻血
　　流鼻血是鼻前部的小血管破裂造成的。我们可以把这种流血看做是机体自我“去火”的一种方式。在中医治疗中也有主动针刺放血去火的方法。当人们饮水减少、辛辣食物吃得较多、以及环境干燥，体内“上火”时，机体就常常自行选择薄弱的鼻黏膜“去火”。所以流鼻血时大可不必担心，血通常只从一个鼻孔流出来，90%的流血情况一般会在短时间内自行终止。 但是，如果经过一段时间，鼻血依然不止就应当及早检查。这时，你可以前倾身体、顺其自流，用纸巾轻轻吸去流出的鼻血。量较大时，捏紧鼻翼柔软处几分钟，或举起流血鼻孔的对侧手臂帮助止血。当然，鼻子大量流血不止时应立即就医，这往往是体内血管硬化、血压过高引起的。
　　腹泻
　　腹泻，尤其排泄物有异臭时，往往是身体正在排出来自食物或其他方面的毒素，过早使用止泻药，反而干扰身体的自我防御和平衡。 遭遇腹泻，我们可以采取因势利导法，例如喝一杯热水，帮助肠道尽快排完毒素。如果有严重的腹泻，便意频频、排便量少、肛门部有痉挛性疼痛，或排泄物带血，或同时伴有腹痛、发烧、呕吐等症状时，应该立即就医。
　　呕吐
　　呕吐也是为了排出对人体有害的物质，以减少吸收。若此时采用药物止吐，会使有害物质滞留在体内，危害健康。 如果是单纯呕吐，应适量补充水分，避免水和电解质紊乱。如果还伴随有肠胃不适，就在补水的同时注意按摩胃部和腹部。呕吐后别着急进食，可以稍加活动，让身体舒展后再进食。若呕吐反复发作或伴有腹痛、发烧等症状时，应立即就医。
17.dna探针
　　dna探针技术又称分子杂交技术，是利用dna分子的变性、复性以及碱基互补配对的高度精确性，对某一特异性dna序列进行探查的新技术。在临床性病病原体诊断上具有广泛的前景。
　　dna探针（包括cdna探针）有三大优点：
第一，这类探针多克隆在质粒载体中，可以无限繁殖，取之不尽，制备方法简便。
其次，dna探针不易降解（相对rna而言），一般能有效抑制dna酶活性。
第三，dna探针的标记方法较成熟，有多种方法可供选择，如缺口平移法、随机引物法、pcr标记法等，能用于同位素和非同位素标记。
18.
新一代兴奋剂——“基因兴奋剂”
随着体育界对使用兴奋剂行为打击力度日益加大，传统药物已很难逃过药检。一小部分为了追求成绩铤而走险的教练和运动员，已经将目标瞄准了更为隐蔽、更加危险的基因兴奋剂。使用"基因兴奋剂"(genedoping)，就是指利用可提高运动成绩的dna对运动员进行基因改造，以获取竞技优势。基因兴奋剂虽然可能给人体造成巨大的损害，但可以迅速提高选手们的速度、耐力，并使得选手变得更加强壮，这对一些急欲获得成功的选手具有致命的诱惑力。
19.谁偷走了我们的健康
①电脑可偷走维生素a
原因解析：连续对着电脑工作3小时以上，视神经细胞就会缺乏营养，特别是缺乏维生素a，因为它与视网膜感光直接相关。　　②②酒精偷走维生素b1
　　原因解析：酒精要在体内正常代谢，必须有足量维生素b1参与，因此大量饮酒会造成体内维生素b1供应不足。若不及时补充，将增大酒精对肝脏和脑神经的危害。长期缺乏甚至导致心脏病变，危及生命。
　　　③香烟偷走维生素c
　　原因解析：烟雾中的焦油等有害成分会大量耗损维生素c。据统计，每吸一支烟约消耗掉体内储存的25毫克维生素c，如果是被动吸烟者，维生素c的损耗量更大，甚至可能高达50毫克。
　　④咖啡偷走钙
　　原因解析：咖啡因会溶解骨骼里的钙。据测定，每天所喝的咖啡超过两杯后，每多喝一杯将造成8毫克钙流失，增大患骨质疏松的危险。
　　⑤抗生素偷走正常菌群
原因解析：抗生素在杀死致病菌的过程中，也会杀死体内一些对健康有益的细菌，尤其是消化道和泌尿系统的正常菌群，造成胃肠道
内菌群失调。
20.衡量人体健康十大准则
1.能从容不迫地担负日常生活和繁重工作，且不感到过分紧张与疲劳；
2.处事乐观，态度积极，乐于承担责任；
3.善于休息，睡眠好；
4.能适应外界环境的各种变化；
5.能够抵抗一般性感冒和传染病；
6.体重适当，身体匀称，站立时，头、肩、臂位置协调；
7.眼睛明亮，反应敏捷；
8.牙齿清洁，牙龈无出血现象；
9.头发有光泽；
10.皮肤有弹性。
21与人类健康有关的节日
（1）世界防治麻风病日（1月最后一个星期日）
（2）国际睡眠日（3月21日）
（3）世界防治结核病日（3月24日）
（4）世界卫生日（4月7日）
（5）世界哮喘日（5月7日）
（6）世界红十字日（5月8日）
（7）国际牛奶日（5月16日）
（8）世界无烟日（5月31日）
（9）国际禁毒日（6月26日）
（10）世界人口日（7月11日）
（11）世界母乳喂养周（8月第一个星期）
（12）世界心脏日（9月最后一个星期日）
（13）世界聋人日（9月28日）
（14）国际老人节（10月1日）
（15）世界人居日（10月的第一个星期一）
（16）世界精神卫生日（10月10日）
（17）国际盲人节（10月16日）
（18）世界传统医药日（10月22日）
（19）世界防治糖尿病日（11月14日）
（20）世界慢性阻塞性肺疾病日（11月20日）
（21）世界艾滋病宣传日（12月1日）
（22）世界残疾人日（12月5日）
（23）世界强化免疫日（12月5日
（24）全国爱耳日（3月3日）
（25）全国爱国卫生月（4月）
（26）全国肿瘤防治宣传周（4月15日至4月21日）
（27）全国防治碘缺乏病日（5月5日）
（28）中国学生营养日（5月20日）
（29）全国母乳喂养日（5月20日）
（30）全国助残日（5月第三个星期日）
（31）全国爱眼日（6月6日）
（32）全国爱牙日（9月20日）
（33）全国防治高血压日（10月8日）
（34）全国男性健康日（10月28日）
（35）全国食品卫生宣传周（11月第一周）
22. 袁隆平感动中国
有人曾经风趣地说，中国农民吃饭靠“两平”，一靠邓小平（的责任制），二靠袁隆平（的杂交水稻）。
　　袁隆平曾经做过一个梦，梦见水稻长得像高粱一样高，稻穗长得像扫把一样长，米粒长得像花生米那么大。然后，几个朋友坐在水稻下面乘凉……　　
23.古诗词中的生物学现象
1.“春色满园关不住，一枝红杏出墙来”（向光性）
2.“近水楼台先得月，向阳花木早逢春” (向阳植物的温度高一些，所以会较早的发育)。
3.“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”（温度的生态效应）
4.“落红不是无情物，化作春泥更护花” (物质循环)
5.“相逢不用忙归去，明日黄花蝶也愁”(光周期现象,虫媒花。)
6.“有心栽花花不发，无意插柳柳成荫”（无性繁殖。）
7.“花褪残红青杏小，燕子回时，绿水人家绕”（有性繁殖。）
8.“癫狂柳絮随风舞，轻薄桃花逐水流”
种子的传播方式有多种，像柳等植物的种子很轻，靠风力传播。
9.“种豆南山下，草盛豆苗稀”（东晋·陶渊明《归园田居》）
种间竞争。
10.“晓来谁染霜林醉？总是离人泪。”（元·王实甫《西厢记》）
叶片中叶绿素含量下降，类胡萝卜素含量变化明显，所以呈现红色。
11.“银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤”（唐·杜牧《秋夕》）
流萤即萤火虫，晚上出来活动，并能发出荧光，这与萤火虫体内特殊物质的综合作用有关。萤火虫体内有虫荧光素这种特殊的发光物质，由三磷酸腺苷（atp）激活后，又被进入体内的氧和体内的酶氧化。这种氧化反应导致兴奋状态而发光。然后，光又经多脂肪细胞的下层反射出来。萤火虫发出的荧光不仅是表达交流的方式，同时也是一种性召唤。
12.“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉”应激性。
13.“飞蛾性趋炎，见火不见我。愤然自投掷，以我畏炎火”。（清·秦应阳的《飞蛾》）
趋光性
14.“我有迷魂招不得，一唱雄鸡天下白”（唐·李贺《致酒行》）
公鸡对光线特别敏感，
15.“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天”（唐·杜甫《江南春绝句》）
群聚现象。
16.“丹鸡被华采，双距如锋芒。愿一扬炎威，会战此中唐”（魏晋南北朝·刘桢《斗鸡诗》）
种内斗争。
17.“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”（唐·李商隐《无题》）
变态发育。
18.“稻花香里说丰年，听取蛙声一片”。（宋·辛弃疾《西江月·夜行黄沙道中》）
食物链。
19.“锄禾日当午，汗滴禾下土”（唐·李绅《悯农》）
竞争
20.“君不见，高堂明镜悲白发，朝如青丝暮成雪”（唐·李白《将进酒》）
内分泌失调.