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隧道炉(食品加工类)是通过热的传导、对流、辐射完成食品烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长,小到6米,长至60~80米。烘烤室为一狭长的隧道,宽度一般为80cm到140cm。隧道内有一条连续运转的输送系统。食品烤制时,食品通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动。从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产,生产效率高,节省人力,烘烤品质稳定。该隧道炉主要用于工业化生产的食品企业,以大批量连续或间歇烘烤为特征。通常额定功率输入>24KW,由专职人员操作。
深圳市帝龙科技有限公司座落在美丽富饶的海滨城市——江苏省盐城市,是专业从事隧道炉系列、箱式炉系列、热处理系列、工业加热器系列加工制造生产的高新企业,在国内同行业中具有较高的知名度。
深圳市帝龙科技有限公司系中国表面工程协会会员单位、江苏省高新技术企业。公司注重与国内相关科研院所强强联手,成立了省级涂装设计研究院,培养了一支实力超群的技术队伍,为打响“百利豪”品牌奠定了坚实的基础。
公司现有员工50多名,生产基地3138多平方米,制作工艺全部采用数控加工设备,生产过程严格实行质量控制体系。先进的生产设备、严格的质量管理、雄厚的技术支撑、良好的售后服务,使百利豪的每项工程均能达到全优标准、成为经典之作。公司多次荣膺“重合同守信用企业”等殊荣。
公司始终坚持“客户至上,质量为本,诚信经营”的企业宗旨,以先进的设计、精心的制作,竭诚为您服务。
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热风循环消毒柜能不能改成热风循环烘箱,家庭小作坊,专用的热风循环烘箱感觉价格过高,动辄五六千上万。热风循环消毒柜价位在二千左右。原理应该相同。但不知道如何改。需要什么配件,请高手解答。越详细越好。附带设计图和详细电气配件的另外追加分数。
其他答案1:
这个么要看你改成热循环烘箱后的作用的,看现在热风循环消毒柜的体积,升温的时间,加热的物品,和你现在所想加工的产品能否吻合,这个一下子说提供设计图怕不现实,需要详细了解该消毒柜结构和你想设计的烘箱的结构才能设计的,或者可以加我Q祥谈的。
其他答案2:
价格应该没有那么贵吧 我听说南京有深圳市帝龙科技有限公司 专业从事这个生产的,您可以咨询一下
其他答案1:
要看你烘什么用了,一般情况加热丝放在底部,如果你要烘塑料粒子等,这些小粒的,容易掉到底部最好放在左右两侧加热,用电热丝加热如果温度很高建议用电热管,我们是做烘箱的,有需要咨询我们13715339029 彭小姐
其他答案2:
最好加热管放在下面比较好一些
其他答案3:
风机前面
最佳回答:
做不如买,专业制造的更节能,成本也更低。
最佳回答:
我用的热风循环烘箱,深圳市帝龙科技有限公司的,制药机械的产量及配套设备很全,不像我以前考察的小厂,我在使用初期不是很熟练,经常打询问技术上的问题,厂家技术人员很热忱的为我解答。
其他答案1:
本人从业烘箱行业20年了,从我在烘箱制作行业中,个人认为垂直强压风的风道系统使用效果是最好的,电机鼓风经过二侧风道快速吹散加热管表面的温度,经过上万次的交换热量,从而达到烘箱内部的温度均匀性,更好的与产品表面进行热接触,使产品烘烤的效果更完美。
最佳回答:
有用,这样待烘烤物品受热比较均匀。
最佳回答:
选购烤箱时需要看几个功能:
一是上火、下火既能分别单独开也能同时开。
二是定时设置通常0到60分钟可调,有的还有始终加热档。
三是温度控制在100到250摄氏度可调,有的还有40到100摄氏度的低温档。
四是有些烤箱有旋转叉架可以烤整鸡用,有的烤箱下面有旋转托盘。烤箱的外观应该密封良好,减少热量散失。开门大多是从上往下开,不能太紧以免太热的时候用力打开容易烫伤,也不能太松,以免掉下来砸坏玻璃门。烤箱内部应该有至少三个烤盘位置,能分别接近上火、接近下火和位于中间。
有些烤箱底部活动可拆卸,便于清理油渍和碎渣。
烤箱的有效容积从13升到34升都有,但是便于挑选的方式是测量烤箱内部的宽度,看能容下多大的蛋糕,蛋糕尺寸用英寸计量,1英寸=2.54厘米,常见的最小蛋糕是6寸的。烤箱的功率大约在1000到2000瓦,但是烤箱工作时不是始终通电,所以大功率烤箱不一定比小功率烤箱更费电。除了要考虑耗电量之外,还要选择合适的插座。烤箱的配件应该有烤盘、烤网和能方便拿取烤盘烤网的叉子,有的烤箱配有旋转烤架和相应的叉子。与某型号烤箱相配的烤盘烤网不是很容易买到,所以应该检点清楚。烤箱的外表最好不要太白,否则被油污弄脏后很难看。
烤箱预热时,只要看到加热管一会变红一会变黑就是温度达到了,应该立刻把食物放进去烘烤。烘焙时,在食物表面遮一层锡纸能有效防止表面烤焦同时不影响烤熟。
任何食物不要碰到加热管,也要防止油、面糊等滴到加热管上,否则油渣会烤成碳附着在加热管上,难于清洗,也影响加热效率。烤肉时最好用锡纸完全包裹起来,可以防止表面烤焦,也可以避免油汽化之后冷凝在烤箱内壁。烤完后,最好及时清理,以免积累。不要把冷水碰到刚用完的烤箱门上,以免玻璃门炸裂。
烤箱不用时,各旋钮应置于off档。
40摄氏度,可以用来发酵面团和酸奶,以代替温水和棉被。
50摄氏度,可以将食物脱水,制成各种水果干、蔬菜干、肉干,以便于保存,烘干的时候要稍微打开烤箱门,以利于水分散发。60摄氏度,可以用来制作香肠、腊肉。
其他答案1:
我包你买了后3个月,你的电烤箱就进仓库。《中国人的饮食习惯你是一辈子也改不了的》
最佳回答:
我们公司的烘箱就是在南京采购的,性价比还不错,是南京锐霸的,仅供参考。
其他答案1:
南京鑫宝专业生产热风循环烘箱多年,性价比不错,在这里推荐一下
最佳回答:
没多大用处,它只有一个作用,就是在烤饼干时热风能加速水分蒸发,烤出的饼干比较酥脆,做蛋糕和面包又不能开热风,否则发干。还有烤肉也有点用,但考过一次肉的人就绝不会烤第二次了,因为普通烤箱烤肉时,油滴会在烤箱里四处飞溅,擦都擦不掉。热风作用不大,我的烤箱虽然有热风,但我几乎没用过,就是个摆设,嘿嘿,你综合考虑一下吧
其他答案1:
还是可以的可以考得均匀一些
最佳回答:
可以说热风对流只有三个作用:
1.烤饼干时可使饼干周围温度均匀,并且热风会让饼干更快酥脆干燥
2.可以在低温档(50度)开启热风,用来烘干东西,比如做干枣,香蕉片等
3.烤肉可加强热量的穿透效果
但千万记住烤面包和蛋糕别开,否则面包和蛋糕会发干
其他答案1:
不是必须打开,但是打开会比较好一点。
热风循环主要是让烤箱在工作的时候箱体内的温度都差不多,也就是作用在食物上,就是上色均匀好看。
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