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“钢琴烤漆”其实有双重含义，第一种意思指的是漆本身，即不饱和聚酯PE高光漆本身；第二种意思则指的是钢琴漆喷涂工艺。也就是说，所谓钢琴烤漆是包括材质及工艺两方面，而不是单纯材质之说。
下面让我们继续深入了解何谓“钢琴烤漆”。
一.漆作为漆而言的钢琴漆，是聚酯漆即PE漆的一种，严谨的说法应该是不饱和聚酯PE钢琴漆，是一种高光不饱和聚酯漆。之所以要有这个要求，是因为各种常见的漆，如聚氨酯PU漆、硝基NC漆、光固化UV漆等等都有高光镜面漆，只是高光固化的原理不同。其中某些漆在外表上是不太容易和钢琴漆分出来的。
在这里笔者概括下，钢琴烤漆的特点是漆面非常亮，易擦洗，不易掉漆，不易氧化，不会在长期使用后便漆面发黄。而缺点是容易沾指纹，于硬物摩擦易产生划痕。
一般卖家或者不知情的媒体，只要看到发亮的漆面便大呼“钢琴烤漆”，如上所述，有高光效应的漆不止钢琴烤漆一种。所以我们必须继续辨认。
二.工艺这是关键所在。
所谓钢琴烤漆工艺，就是喷漆或刷漆后，不让工件自然固化，而是将工件送入烤漆房，通过电热或远红外线加热，使漆层固化的过程。
但是，并不是烤漆都是钢琴漆！不少商家就是钻了这个空子，以此来忽悠媒体帮它们鼓吹。除了钢琴漆可以使用烤漆工艺外，像PU漆、金属漆、丙烯酸漆等等也都可以使用烤漆工艺生产。
实际上，现在很多打着“钢琴烤漆”招牌的产品，实际和当初使用聚氨酯喷漆工艺的产品一样，使用的仍然是聚氨酯PU漆，只是改成了PU烤漆！
真正的钢琴漆，和普通的烤漆是不同的，它是多道烤漆而成的。钢琴漆需要多道漆，这是PE漆本身的特性所导致的，与PU漆相比，PE漆色泽浅透明度高，需要多道喷涂才能达到我们看到的效果。一般来说，真正的钢琴漆至少是三道漆，而名牌家具上用的钢琴漆，至少在五道以上，至于真正的钢琴，它的漆实际多达10道以上！
由此带来真钢琴漆的一个特点——由于漆的道数极多，所以钢琴漆的漆层厚度远远比其他烤漆厚很多，而且由于PE漆自身的特点（PE漆不能喷涂薄漆膜，否则容易变形），它每道漆的厚度远远高于PU等漆。连底漆和找平工件表面用的腻子都算上，真正的钢琴漆，其厚度完全达到了肉眼可以看出层数的程度。
费这么复杂的手续搞钢琴漆，当然就有一定要这么做的原因。与其他高光漆涂层相比，钢琴漆的硬度和亮度最高，附着性和化学特性也非常稳定，特别重要的是，钢琴漆没有使用硬化剂，所以基本不会有硬化剂导致的漆面“黄化”现象。这是其他高光镜面漆所比不了的。而钢琴漆要达到它的效果，“钢琴漆”本身和“钢琴漆工艺”缺一不可，少了任何一个，效果都会大打折扣。
辨认钢琴烤漆的方法有两个，但都是破坏性质的。钢琴烤漆实际上就像一块搪瓷，又硬又脆，大力敲击漆面，其被破坏区只会摔成一片片的碎片，而不是掉下一块薄膜。
从这点可以判断出，钢琴漆实际只适合一些不常搬动的东西，像一些便携式投影机那样天天随身携带，笔者认为要真是真钢琴漆，大概要不了一个礼拜就不成模样了。
烤漆经过高温工序，所以烤漆表面可以耐短时间的火烧而不会大损坏，而喷漆特别是PU喷漆就不然了。其实由此我们也可以简单的判断，凡是工件本身材质不能耐高温的，它上面决不可能是钢琴漆，否则工件早在烤漆房里化掉了。所以第二种辨认方法就是“烤”它！
理想的钢琴漆，也就是“真钢琴”的漆，最大的特点其实是完全的镜面效应，虽然在亮度上不可能和镜子相比，但其表面应该是完全平整光滑，映出的倒影不存在一星半点的失真。这种效果是除了钢琴漆外，任何一种高光漆处理（不管是使用非烤漆处理的PE漆，还是其他类别的烤漆）都做不到的。也是钢琴漆之所以高贵而无法取代的理由。但这个标准虽简单，可按照这个标准来判断，在IT世界里，还有“钢琴漆”吗？
前不久居然连地板也有一类“钢琴漆地板”了。其实也不过是高光UV漆吗？连烤漆都不是，还不如PU漆来得结实。

其他答案1：

钢琴烤漆特指采用不饱和聚酯涂料（PE）的烤漆，其相比PU烤漆具有硬度更高、丰满度更好的优点，由于其技术上的原因与绝大多数颜料不相容，目前只有黑、白、透明等少数几种颜色，主要被应用在钢琴等产品上，又俗称钢琴烤漆；颜色相对较少、色泽单一、附作力略差、韧性低是其缺点。
普通烤漆表面涂料一般采用聚胺酯型聚酯涂料（简称PU漆）和不饱和聚酯涂料（简称PE漆）两种同属聚酯树脂类的涂料，多数烤漆采用聚胺酯型聚酯涂料（PU），目前市面上许多采用PE底漆加PU面漆的烤漆门板是二者优缺点的折中，也号称钢琴烤漆则有误导嫌疑。