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烤箱一般用于家庭,烘炉一般用于工业。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
烘炉是涂膜在加热干燥过程中的加热设备,或称烘干室。不同型式烘炉有不同的结构和加热方式。按照其外形结构可分为箱式(烘箱)、室式(烘房)、通过式(又分直通式和桥式)。箱式和室式适用于单件或小批量生产。通过式适用于大批量的流水作业线生产,被涂物置于传送装置上,以一定的速度通过隧道式的干燥室。
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用途不同,电烤箱主要是高温烤制食物,而烘干机主要是干燥食物。
其他答案1:
后者带烤箱,可以烤食物
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1、烤炉
烤炉是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉,以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。
2、烤箱
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,披萨,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
3、做面包用烤箱(家用电器)就可以!
4、参考资料:https://www.szdluv.com />https://www.szdluv.com
其他答案1:
一样的,叫法不同
一般来说除了隧道炉不能烤面包,其他都能烤面包
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差不多的产品,有区别的是一些工作原理。像有些电焗炉的加热原理是热风循环的,而一般的电烤箱是普通加热烤制而已。像佳斯特热风循环式喷雾电焗炉,就很多的连锁店都在用。
其他答案1:
差不多的产品,有区别的是一些工作原理。像有些电焗炉的加热原理是热风循环的,而一般的电烤箱是普通加热烤制而已。像佳斯特热风循环式喷雾电焗炉,就很多的连锁店都在用。
其他答案2:
应该是一样的,只是广东人习惯把烤箱叫焗炉吧
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烘炉
涂膜在加热干燥过程中的加热设备,或称烘干室。
不同型式烘炉有不同的结构和加热方式。按照其外形结构可分为箱式(烘箱)、室式(烘房)、通过式(又分直通式和桥式)。
箱式和室式适用于单件或小批量生产。通过式适用于大批量的流水作业线生产,被涂物置于传送装置上,以一定的速度通过隧道式的干燥室。
烤炉 是以形成热空气来烘烤烹调食品的一种装置,一般为封闭或半封闭结构。烤炉又称烘炉、烤箱、焗炉, 以开放形式用热空气加热的则称为烧烤。烤炉也可以用来泛指以热气体进行高温处理的装置。传统烤炉使用木头、煤炭燃烧加热。现代烤炉则有多功能,使用分别为电热或天然气,烤炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,可同时使用,也可单层单烘炉分单层、双层和三层型式,各层独立控制,一般都有自动恒温系统。
烘炉是烤箱的总称,其中就包括焗炉。
焗炉的特点就是只有面火没有底火。
其他答案1:
焗炉包括烘炉
其他答案2:
烘炉是烤箱的总称,其中就包括焗炉。
焗炉的特点就是只有面火没有底火。
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电烘炉一般用于工业,用来烘干原材料或产品器件,例如电焊车间在焊接前,需要先将电焊条或焊剂烘干以保证焊接质量;生产电动机或变压器的车间,在加工完绕组工序后,需要将绕组浸漆,然后再送到烘干炉将绝缘漆烘干。
电烤箱通常是指加工食品用的,有大型商业用的和小型家用的。虽然叫法不一样,但加热原理基本相似,通常内部使用的加热器有电阻丝式加热管的;有碳化硅加热板的;有石英灯加热管的。电烘炉大多使用电阻丝式加热管,电烤箱有使用电阻丝式加热管的也有使用石英灯加热管的。
它们的不同之处是加热空间的格式和体积大小不同;可以控制的加热温度和加热时间不同;电源不同(通常工业用烘干箱功率较大,使用380V三相电,家用的小烤箱使用220V单相电);使用的制造材料不同(电烘炉炉体内外可使用普通A3钢板,保温层可使用石棉毡;电烤箱使用材料要对人体健康无害、如铅、镉等金属含量不超标的不锈钢,一般不需要保温层)。
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烤箱一般用于家庭,烘炉一般用于工业。
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。
烘炉是涂膜在加热干燥过程中的加热设备,或称烘干室。不同型式烘炉有不同的结构和加热方式。按照其外形结构可分为箱式(烘箱)、室式(烘房)、通过式(又分直通式和桥式)。箱式和室式适用于单件或小批量生产。通过式适用于大批量的流水作业线生产,被涂物置于传送装置上,以一定的速度通过隧道式的干燥室。
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