产品规格及说明 | |
---|---|
设备品牌:帝龙 | 设备型号:8KW600MM |
订购价格:电话/面议 | 交货日期:3~30/工作日 |
产地:河北 | 色度:透明 |
认证:其他 | 是否进口:否 |
加工定制:是 | 专利类型:无 |
玻壳型式:直管 | 是否有专利:否 |
长度:600(mm) | 类型:UV紫外线灯管 |
是否一般纳税人:是 | 玻壳外径:22.5(mm) |
主要下游平台:ebay,亚马逊,wish,速卖通,独立站,LAZADA | |
主要销售地区:非洲,欧洲,南美,东南亚,北美,东北亚,中东 | |
产品标签:光固化灯管,光纤光缆uv,辐照uv灯管,辐照交联灯,uv紫外线灯管,固化辐照交联,交联辐照uv灯管,光纤光缆uv固化灯,mm光纤光缆辐照交联,紫外线辐照交联设备,光纤光缆uv紫外线灯管 | |
咨询热线:13715339029 | 售后服务:13715339029 |
技术咨询:13715339029 | ![]() |
![]() |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
《关于极限词、性用词与功能性用词失效声明》
根据《广告法》和工商部门指示,新广告法规定所有页面不得出现性用词与功能性用词。深圳市帝龙科技有限公司支持并执行新广告法,已开展全面排查修改,并在此郑重说明,本网站所有的性用词与功能性用词失效。若有修改遗漏,请联系反馈,帝龙科技将时间修改,但帝龙科技不接受以任何形式的极限用词为由提出的索赔、投诉等要求。所有访问帝龙科技网页或发生交易的人员均视为同意并接受本声明。谢谢!此声明长期有效。
深圳市帝龙科技有限公司
2019年1月1日
最佳回答:
错,食品表面辐射灭菌通常采用紫外线灭菌法,X射线是比紫外线还要短的波 紫外线:10-400nm X射线:0.001~10nm
其他答案1:
辐照bai是一种食品灭菌手段du,利用的是x射线,zhi但是还有其他的dao射线。
辐照就专是利用X射线、属γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。
辐射灭菌是利用电离辐射杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。用于灭菌的电磁波有微波、紫外线(UV)、X射线和γ射线等。它们都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。 例如微波可以通过热产生杀死微生物的作用;紫外线使DNA分子中相邻的嘧啶形成嘧啶二聚体,抑制DNA复制与转录等功能,杀死微生物;X射线和γ射线能使其它物质氧化或产生自由基(OH·H)再作用于生物分子,或者直接作用于生物分子,打断氢键、使双键氧化、破坏环状结构或使某些分子聚合等方式,破坏和改变生物大分子的结构,从而抑制或杀死微生物。
其他答案2:
辐照就是利用X射线、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。受辐照的食品或…
其他答案3:
还有一种电子束射线,这种纯用电流产生的,属于比较绿色环保的灭菌,现在在国外很流行,适合食品药品的消毒灭菌
最佳回答:
所谓bai的辐照其实是du一种最为安全有效的灭菌方法zhi。dao相关研究证实,对食品进专行辐照,可以防属止微生物繁殖,延缓食物腐败,延长保存期。只是由于微生物对辐照的敏感程度低于人体,因此使用剂量较大。但是这并不能说辐照食品是有害的。就像我们平时家里用水煮沸的方法加工食品一样,经过煮沸的食品,不仅能煮熟,营养成分破坏也少,而且更清洁、安全。 现在的食品生产过程中,常用的食品防腐方法是添加防腐剂、高温灭菌和辐照灭菌。其中防腐剂对人体的损害越来越受到人们的重视;高温灭菌有时效果欠佳,且容易损失食物的营养成分。相比较而言,辐照可以说是一种最佳食品灭菌法。可见,消费者应解除对辐照食品的顾虑。
最佳回答:
食品杀菌技术按杀(除)菌方式一般可分为加热杀菌技术、化学药剂杀菌技术、辐射杀菌技术(γ-射线、1371533902913715339029e59b9ee7ad13715339029微波、红外线等)、过滤除菌法以及加热与其他手段相结合的杀菌技术等。其中食品热力杀菌可分为低温杀菌法(巴氏杀菌)、高温短时杀菌法和超高温瞬时杀菌法。前两种方法,现今还广泛用在各类罐藏食品、饮料、酒类、药品、乳品的生产中。后一种方法,由于其独特的优点,已发展为一种高新食品杀菌技术。 电阻加热杀菌也叫欧姆杀菌,是一种新型热杀菌方法,它借通入的电流使食品内部产生热量而达到杀菌的目的,是酸性和低酸性食品和带颗粒(粒径小于25mm)食品进行连续杀菌的一种新技术。电阻加热已成功地用于各种包含大颗粒的食品和片状食品的杀菌,如马铃薯、胡萝卜、蘑菇、牛肉、鸡肉、片状苹果、菠萝、桃等 。臭氧杀菌技术具有高效、快速、安全、便宜等优点,自1785年发现以来,广泛应用于食品加工、运输与贮存及自来水、纯净水生产等领域。辐照杀菌技术利用原子辐射技术进行食品杀菌保鲜。辐照就是利用X射线、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。微波杀菌具有穿透力强、节约能源、加热效率高、适用范围广等特点,而且微波杀菌便于控制,加热均匀,食品的营养成分及色、香、味在杀菌后仍接近食物的天然品质。微波杀菌目前主要用于肉、鱼、豆制品、牛乳、水果及啤酒等的杀菌。远红外线杀菌技术远红外加热杀菌不需要传媒,热直接由物体表面渗透到内部,因此不仅可用于一般的粉状和块状食品的杀菌,而且还可用于坚果类食品如咖啡豆、花生和谷物的杀菌与灭霉以及袋装食品的直接杀菌。紫外线杀菌技术 广泛用于空气、水及食品表面、食品包装材料、食品加工车间、设备、器具、工作台的灭菌处理。磁力杀菌是把需消毒杀菌的食品放于磁场中,在一定磁场强度作用下,使食品在常温下起到杀菌作用。由于这种杀菌方式不需加热,具有广谱杀菌作用,经处理后的食品,其风味和品质不受影响,主要适用于各种饮料、流质食品、调味品及其他各种包装的固体食品。 高压电场脉冲杀菌是将食品置于两个电极间产生的瞬间高压电场中,由于高压电脉冲(HEEP)能破坏细菌的细胞膜,改变其通透性,从而杀死细胞。可达到商业无菌的要求,特别适用于热敏性食品,具有广阔的应用前景。超声波杀菌技术 以酱油为灭菌对象,取得了良好的效果。 脉冲强光杀菌技术是采用强烈白光闪照的方法进行灭菌,该技术由于只处理食品的表面,从而对食品的风味和营养成分影响很小,可用于延长以透明材料包装的食品及新鲜食品的货架期。 超高压杀菌技术最大优越性在于它对食品中的风味物质、维生素C、色素等没有影响,营养成分损失很少,特别适用于果汁、果酱类食品的杀菌。 膜过滤除菌技术已在食品、生物制药等工业生产中得到广泛应用,例如生化物质的提取、纯水的制备、果汁的浓缩等。 食品工程中的杀菌技术还很多,如:二氧化氯杀菌技术、氯气杀菌技术、电子灭菌技术、加热与加压并用杀菌技术、加热与化学药剂并用杀菌技术、加热与辐射并用杀菌技术、静电杀菌技术等。这些技术正在得以研究和应用。
参考资料:百度搜索
其他答案1:
世界上任何消毒方法都不是万能的,只能有针对性的选择人们需要而相对有效、安全的消毒方法。
其他答案2:
你好,我们是深圳诺福公司,是做消毒剂13715339029a948206331fe59b9ee7ad13715339029系列产品的,我们公司的产品经过了欧盟认证和中国卫生部进口的批文,我介绍下我们公司消毒产品用在食品的消毒:
诺福水作为全球领先的杀毒保鲜剂,其主要成分是安全的过氧化氢,消毒过程是通过氧原子的释放从而氧化有害菌。因此,诺福水在食品的卫生与保鲜方面有着其他任何同类产品所不具备的优点:
杀毒能力强,作用效果相当持久,不受外界条件影响。可以彻底清除130多种的有害菌,微生物以及所有种类的真菌、滤过性病毒、霉菌、刨子。其中包括:造成禽流感的Influenza A Virus、HIV-1、军团菌属(Legionella)、阿米巴(amoeba)诺福水特殊的配方以及独有的生产技术完全打破了传统意义上的杀毒方式,同时本产品经过欧洲多家机构的检测,其杀毒能力在全球同类产品中首屈一指。这就保证了按照正确方法用本产品处理的食品,能够达到世界任何一个国家食品卫生标准的要求。同时其持久的杀毒效果也是其他产品所达不到的,在通常情况下,其杀毒效果持续时间是一般产品的两倍。
不产生任何残留物质,对人体完全无害,不改变水的气味、味道。没有毒性,可以和食品直接接触。造成我国食品安全情况不乐观的一个重要原因是:生产厂商在生产、运输过程中使用的消毒产品往往会留下危害性的残余物,从而造成产品的再污染。与以往的任何杀毒剂不同,诺福水完全融解于水和氧气,没有任何残留物品,避免了再次污染的可能。
应用面广泛,全面覆盖HACCP。首先,诺福水可以被应用于食品生产企业在生产食品时,食品所不能避免要接触到的,设备、墙壁、管道、水池等需要保证洁净的表面。其次,诺福水还可以被应用于各种食品,以保证其不受到细菌污染和再污染。诺福水能够被用于各种蔬菜、冷冻食品、罐头食品、压缩食品、贝壳类产品,虾、鱼和鱼类产品的、肉类产品的消毒和防毒。同时,可用于在食品运输,储藏过程中涉及到的食品安全保证。还可以被当作理想的食品添加剂来使用。
操作简便,降低操作成本。诺福水的一个重要的特点是操作简便,不需要任何特殊的专业设备,不需要专业从业人员,可以非常简单易行的解决食品安全问题。在具体操作中,在不同的操作条件下,可以选择浸泡、喷洒、雾化等多种方法来进行应用。更为重要的是,诺福水能够为企业节省成本,首先,相对于其他同类产品,诺福水的应用非常简单,不需要大量的投入;其次,以往同类产品,往往达不到彻底杀死有害菌的目的,致使生产厂商在销售、出口其产品时,食品卫生达不到标准,从而导致了非常大的损失,而经过诺福水消毒的食品,在有害细菌方面是完全洁净的,可以被任何国家接受。最后,由于以往的消毒剂能产生残危险的残留物,在应用这些消毒剂后,还需要再用清水重新冲洗,这样就无形中增加了消毒成本,同时浪费了水资源。而诺福水可以完全溶于水,无残留物,用诺福水消毒后,不需要再用清水清洗,节省了消毒成本,同时节约了水资源。
诺福水将独有的超强杀菌能力和保鲜能力集于一身。由于特殊的杀菌方法,本品应用时,在杀死各种有害细菌,微生物的同时,可以为产品提供保鲜能力,这种独一无二的特性在水产品、水果、蔬菜的生产、出口方面,有着突破性的意义。
诺福水为非抗生素类产品,长期使用,细菌不会产生抗药性。同时诺福水对各种设备、墙壁等的表面没有腐蚀性,不会在消毒的过程中造成机器老化和被腐蚀。
其他答案3:
不是!这是你吃的东西太多了!消化不良导致人体各项新陈代谢减退了!所以就出现这种现状!建议用餐吃饱就可以!不要多吃!
其他答案1:
辐射加工有着广泛的应用,它能与国民经13715339029a948206331fe4b893e5b19e13715339029济中的各行各业相结合,形成新产业或形成新的经济增长点。把辐射加工应用归纳起来有许多方面。目前已经产业化和商业化应用的领域有:食品辐照保藏、医疗用品辐射灭菌消毒、辐射化工、三废治理等。 目前,消毒灭菌方法有很多,如:热力消毒法、化学药剂(包括液体和气体消毒剂)消毒法、紫外线消毒法、微波消毒法、超声波消毒法、电离辐射灭菌法等,其中主要有以下三种:
①、高温高压(压力蒸气灭菌法)法
②、 气体熏蒸(环氧乙烷)法
③、电离辐射(γ射线及电子束)灭菌法。
高温高压法是最早的灭菌方法,它的主要缺点是:灭菌不彻底;不适用于那些对热敏感的材料(如塑料制品、一些橡胶制品等);这种方法还要消耗大量的能源;它不能连续作业,无法大批量生产。这是一种原始的、落后的方法。
气体熏蒸方法是用化学物质的气体,对被灭菌物品进行熏蒸,主要使用的化学物质是环氧乙烷、溴甲烷等。比起前一种方法它有了较大进步:它能较大批量生产,灭菌较彻底。但是,这种方法的缺点有很多:工艺参数多、控制较难;不能连续生产;包装材料必须是能透气的(又不能透菌);被灭菌的产品中有压紧而不能渗进气体的地方将会有微生物残留;在产品中有化学物质残留等。特别值得指出的是,这些化学物质是强致癌物质,尽管对残留量有明确的限值,但毕竟还是有残留,对人类健康造成威胁。
继前两种方法之后,人们采用了先进的辐射灭菌的方法,使用的辐射源主要是放射性同位素钴-60产生的γ射线及加速器产生的高能电子束或X射线。这种方法是一种环保型灭菌方法:它的灭菌工艺容易控制(只需要控制辐照剂量);灭菌彻底、不存在热对流和气体扩散问题;因为它是在常温下进行的,方法实用于各种对热敏感的材料制品;可连续大规模生产;产品不会产生感生放射性且无任何污染。
“欧共体及其贸易伙伴自1991年起就明文禁止在医疗保健行业采用环氧乙烷、溴甲烷熏蒸法进行灭菌处理。根据1989年保护环境制定的《蒙特利尔议定书》条款,损害臭氧层的二溴化乙烯,溴甲烷或环氧乙烷之类用于食品熏蒸和灭菌的化学物质,必须停止使用。取而代之的是无污染的钴-60等γ射线辐照灭菌法。”(摘自《科学时报》)。
从以上的比较不难看出,辐照灭菌方法是目前最先进的灭菌方法,先进国家的大部分医疗卫生用品都是用这种方法灭菌。用辐照灭菌方法取代其它灭菌方法已是人们的共识,环氧乙烷气体熏蒸灭菌法被淘汰已是不可逆转的潮流。
事实上辐照食品正逐步进入寻常百姓家,如脱水蔬菜 、方便面调料及真空包装的熟肉制品、保健饮料、土特产品等。1998年6月1日起我国市场上所有出售的辐照食品必须贴上辐照食品标识后,也逐渐被消费者所认识、接受。
辐照食品是采用放射性60Co的γ射线、X射线或高能电子束等穿过食物机体,使其中的水分和各种营养物质发生电离作用后,破坏细胞内的DNA分子(细胞质的损伤和生物膜的破坏也是其中的重要过程),从而抑制蔬菜的发芽和生根。辐照后的粮食3年内不会生虫、霉变;大蒜、土豆、洋葱经过辐照后能延长保存期6~12个月。
肉禽类食品经过辐照处理,可全部消灭霉菌、大肠杆菌等腐败性和致病性微生物,从而大大延长了它们的保质期。开发辐照肉品,有利于增强我国肉类产品在国际市场的竞争实力。近年来我国肉类产量持续增长,如1995年我国畜肉类产量达到4966万吨,占世界总产量20%,成为世界第一;但出口却没有同步增加,主要品种的出口量甚至下降,其中一个重要原因是相关肉制品卫生标准达不到欧美发达国家和地区的进口要求。蒙特利尔公约规定,发达国家将在2005年前、发展中国家将在2015年前彻底禁止使用传统制冷剂溴甲烷。这对我国通过冷冻冷藏来保存肉类的传统方法提出了挑战,却为辐照肉品市场的发展提供了机遇。例如,流通在各大超市里面的定量小包装鲜肉产品,一般包装下2~4℃时鲜肉的保质期是2天,即使是采用真空包装或真空-充气包装,其保质期也只是5~7天,而如果采用真空包装或真空-充气包装再利用低剂量辐照处理,在2~4℃下保质期为30天,且经过辐照处理的鲜肉已经有效地杀灭了各类寄生虫和致病菌,大大有利于各类食源性疾病的预防。 辐射化工产品是辐射加工技术发展最快的领域。辐射化工是用电离辐射作用于物质产生的化学变化(化合、 分解、交联、聚合、接枝、固化、降解等) 来实现材料改性的一种新的加工方法。它与常规加工技术(热加工、光加工、 化学加工等) 比较,主要特点是: 无须添加引发剂或催化剂,能在常温基至低温下进行反应, 可合成或制备用常法难以获得的高性能特殊材料。
辐射化工产品附加值高,应用面广,涉及通信电子、电力交通、石油化工、航空航天等诸多国民经济重要领域,在同辐技术产业中占有十分重要的地位。 近十几年来,随着世界范围产业结构的升级和环保意识的增强,辐射化工作为一种高效、节能、无污染、易控制的绿色化工产业受到世界的普遍重视,显示出旺盛的生命力。由于它工艺过程简单,易操作,产品质量好,效益好,所以它以很高的速度迅速产业化。辐射化工主要是使多相高分子聚合物经γ射线辐照引发聚合而生产化工产品类。表4比较详细的列出其应用。在这个领域中,已有许多产品,已经形成规模生产,例如热收缩材料方面,已应用到电力和各种部门。 ①、在农业上:用辐射的办法诱发人为的突变称为突变育种,即利用突变改良品种。也就是从中选出有用的形质,可直接作为品种利用,或作为交配的母本材料。其目的是提高产量和使用品种早熟。这些方面已获得可喜的成果。
②、 动物用配合饲料的杀菌:很早之前在外饲料添加物就有30多个品种被指定为辐射处理的对象。用辐射加工技术处理无菌饲料方面得到相当的发展,其应用前景非常可观。实验证明用高剂量照射蛋白质和氨基酸几乎不引起营养学方面的变化,对维生素类的辐射分解,除了维生素A和E外,其他不存在问题。维生素A和E的分解程度和加热处理相差不多,特别是实验物用饲料中绝大部分都采用辐射加工处理。中国饲料行业的龙头企业如湖南深圳市帝龙科技有限公司深圳市帝龙科技有限公司等均可以考虑引进此技术和项目以应用在饲料生产及肉制品保鲜领域。
③、辐射加工处理淀粉:辐射处理淀粉已受到广泛的重视,并把它用作水产炼制品的副料,婴幼儿食品,病人食品,干燥肉汁的填充剂。总之用辐射处理淀粉的目的是作为工业原料的改质,作为食品材料的杀菌和加工适应性的改良。
④、 固定化酶的辐射加工处理:酶是对生物物体具有催化作用的蛋白质,因为易溶于水,所以只能使用一次,反应完了酶的活性有残留,但对酶来说是不可回收的,加热凝固沉淀后只有取出扔掉。像这样酶的使用方法从节省资源角度来看是不经济的。如果酶能固化参与综合反应就能进行酶反应的自动化和连续化,这种络合是在60Coγ射线照射下产生。例如日本川山岛等于1975年将丙烯酰胺等的单体和酶的混合液一起放在干冰丙酮上进行冻结,在不置换氮的前提下,用60Coγ射线以每小时1-9Gy的剂量照射5-10分种,使之结合,解冻以后,能够制造出海绵膜结构或念珠状的固定化酶。
⑤、皮革的消毒,灭菌,防腐:特别对那引起新鲜的,刚剥离下来的皮革有着特殊的效果。例如刚刚剥下来的牛皮。羊皮可通过辐射加工处理,可使其不变质,不变味,可使其保持很长一段时间不会腐烂。
⑥、 牧草:牛羊食用的牧草有许多微生物和病菌,为了保证牛群、羊群的健康繁殖,已在食用辐射加工处理后的牧草,进行饲养。特别这些牧草出口时都要经过辐射加工处理。
⑦、在其他方面应用还很多,例如商品养护,花卉保鲜等。
由以上可以看出,辐照技术应用的领域非常广泛。事实证明辐射加工技术是一项正在向产业化,商业化前进的高新技术,也说明辐射加工技术是极富生命力的事业。
最佳回答:
也是辐照灭菌的一种,辐照灭菌相对其他灭菌方式更安全,无残留,不产生高温,现在的辐照灭菌主要包括,伽马射线灭菌,电子束灭菌,X射线灭菌,前两种现在用的比较多
其他答案1:
辐照目bai前有二种方式一种是伽玛,du另一种zhi是电子束,dao二种各有各的优回势也各有各的缺点,伽玛穿透力答强点,但速度比较慢,成本比较高,电子束灭菌速度快,在接受同剂量照射的前提下灭菌效果和伽玛是一样的,电子束属于绿色环保冷加工,成本比较低,
其他答案2:
灭菌常用的方法有化学试剂灭菌、射线灭菌、干热灭菌、湿热灭菌和过滤除13715339029a948206331fe59b9ee7ad13715339029菌等。可根据不同的需求,采用不同的方法,如培养基灭菌一般采用湿热灭菌,空气则采用过滤除菌。
辐射灭菌
辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射(射线加快中子等)。波长在25000~80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效。辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。
照射灭菌
1、放射线灭菌法,包括放射性同位素在内的,利用从放射源产生γ射线进行照射,是杀灭微生物的一种方法。本办法,主要用于玻璃制品、磁制品、金属制品、橡胶制品、塑料制品与纤维制品等耐受放射线照射的物品。通常使用的放射源有60CO、137C5等,根据进行灭菌物品的材质、性状和污染状况等,对照射的总线量进行调节,以达到灭菌的目地。
2、紫外线灭菌法,是利用照射紫外线杀灭微生物的一种方法。本办法主要用于玻璃制品、金属制品、橡胶制品、塑料制品和纤维制品等,还可用于设施、设备、水或医药品等,这些物品应对紫外线有良好的耐受性,通常,一般应用200—300nm的紫外线。
3、高频灭菌法,是直接用照射高频发热杀灭微生物的一种方法。本办法主要用于水、培养基、试验液体和液状的医药品等耐受高频照射的物品。通常采用915或2450兆周的频率。
以上内容来自百科,这里所说的电子辐照就应该是指高频灭菌,即采用电路产生的高频电磁场来灭菌,这项技术并不难,有一种高频灭菌机,它由阳板直流电源、灯丝电源、高频振荡器,控保电路及指示电路和输料机构组成,利用高频电场对物料进行加热灭菌,升温快,物料表面与内部同时受热,均匀升温,热效率高,适于对中药、罐头、食品等灭菌,你那个实验耗材原理应该跟这个高频灭菌机差不多。
最佳回答:
辐照食品指的是利用辐照加工1371533902913715339029e78988e69d13715339029帮助保存的食物,具体指的用一定量伽马射线、x射线或电子束照射过的食品。
采用辐照的方法可消灭食品中的细菌和寄生虫,以达到防腐保鲜的目的。它可使食物更安全,并延长食品的货架期。
辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照还能使食品长期保持原味,并能保持其原有口感。
一、辐照食品的主要品种有:
1、特殊食品:病人食用的无菌食品。
2、脱水食品:洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾仁等脱水产品。
3、延长货架期的食品:月饼、袋装肉制品、果脯等产品。
4、冻品:冻鱿鱼、冻虾仁、冻蟹肉、冻蛙腿等产品。
5、保健品:减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品。
带有辐照标识的辐照食品如图所示:
扩展资料
辐照食品的安全性
所谓辐照,是一种最为安全有效的灭菌方法。研究证实,对食品进行辐照,可以防止微生物繁殖,延缓食物腐败,延长保存期。只是由于微生物对辐照的敏感程度低于人体,因此使用剂量较大,但这并不等于说辐照食品是有害的。
就像我们平时家里用水煮沸的方法加工食品一样,经过煮沸的食品,不仅能煮熟,营养成分破坏也少,而且更清洁、安全。
常用的食品防腐方法有添加防腐剂、高温灭菌和辐照灭菌。其中防腐剂对人体的损害越来越受到人们的重视;高温灭菌有时效果欠佳,且容易损失食物的营养成分。相比之下,辐照可以说是一种最佳食品灭菌法。
参考资料来源:百度百科-辐照食品
参考资料来源:健康报网-辐照食品可放心吃
其他答案1:
辐照食品指的是利用来辐照加工自帮助保存食物,辐照能杀死bai食品du中的昆虫以及它们的卵zhi及幼虫。消除危害全dao
我国辐照食品已占到三分之一球人类健康的食源性疾病,使食物更安全,延长食品的货架期。辐照能杀死细菌、酵菌、酵母菌,这些微生物能导致新鲜食物类似水果和蔬菜等的腐烂变质。辐照食品能长期保持原味,更能保持其原有口感。
其他答案2:
食品辐照(Food
irradiation),亦称“食品照射”或“电离辐射灭菌”,指将食物暴露在游离辐射(ionizing
radiation)下。此过程可1371533902913715339029e59b9ee7ad13715339029以灭除食物上的微生物、细菌、病毒或微小虫类。其他的应用还有抑制发芽、延缓果实成熟、促进果汁生产、和增进再水合(re-hydration)等。此灭菌原理是以电磁波辐射的能量破坏生物体中的DNA结构,使得微生物无法再继续繁殖,同时也能造成植物胚芽停止生长分化。
辐照食品营养成分检测表明,在规定剂量辐照处理不会导致食品营养品质的明显损失,食品中的蛋白质、糖和脂肪保持相对稳定,而必需氨基酸、脂肪酸、矿物质和微量元素也不会有太大损失。世界卫生组织、联合国粮农组织和国际原子能机构在上世纪80年代发布过联合报告,辐照技术跟其它的食品加工技术一样,是安全的,它对食物营养成分的破坏,不超过传统加工方式的破坏,辐照技术是安全可靠的食品加工技术,按规定剂量辐照的食品不存在安全问题。
辐照过的食品有没有放射性呢?
辐照食品所用的射线是由放射源释放的,那么辐照过的食品有没有放射性呢?这一点消费者也不必担心。首先食品在辐照时,不会直接接触放射源,食品只是获得射线释放的能量;第二,辐照食品所用的能量相对来说是较低的,这个强度要低于食品中元素激发所需的临界能量,因此食品辐照时不会激发食品中的物质产生感生放射性。而消费者担心的放射性食品是被放射性颗粒污染的食品,比如核电站泄漏导致放射性颗粒粘附在食品表面,而造成放射性污染,这样的食品才称为放射性食品。因此辐照食品与放射性食品是有本质区别的。
其他答案3:
一般常用伽马辐射的消退是很快的,一般不会造成辐射污染。
且辐射的光谱杀灭效果超强,但也可能会杀灭部分益生菌类
加强了保质期但影响了营养
不建议多吃此类食品
其他答案4:
辐照食品是利用射线辐照食品(包括原材料),延迟新鲜食品某些生理过程(发芽和成熟)的发展,或对食品进行杀虫、消毒、杀菌、防霉等处理,达到延长保藏时间,稳定、提高食品质量目的的操作过程。
最佳回答:
调料微生物超bai标,除了辐du照外,还有什么方法能未检zhi出
辐照是dao一种食品灭菌手段,利用的是版x射线,但是还有其他权的射线。
辐照就是利用X射线、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co60和Cs137的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。
辐射灭菌是利用电离辐射杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。用于灭菌的电磁波有微波、紫外线(UV)、X射线和γ射线等。它们都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。 例如微波可以通过热产生杀死微生物的作用;紫外线使DNA分子中相邻的嘧啶形成嘧啶二聚体,抑制DNA复制与转录等功能,杀死微生物;X射线和γ射线能使其它物质氧化或产生自由基(OH·H)再作用于生物分子,或者直接作用于生物分子,打断氢键、使双键氧化、破坏环状结构或使某些分子聚合等方式,破坏和改变生物大分子的结构,从而抑制或杀死微生物。
其他答案1:
灭菌锅消毒
最佳回答:
辐照是一种食copy品灭菌手段,利用2113的是x射线,但是5261还有其他的射线。4102 辐照就是利用X射线1653、γ射线或加速电子射线(最为常见的是Co陆0和Cs一三漆的γ射线)对食品的穿透力以达到杀死食品中微生物和虫害的一种冷灭菌消毒方法。 辐射灭菌是利用电离辐射杀死大多数物质上的微生物的一种有效方法。用于灭菌的电磁波有微波、紫外线(UV)、X射线和γ射线等。它们都能通过特定的方式控制微生物生长或杀死微生物。 例如微波可以通过热产生杀死微生物的作用;紫外线使DNA分子中相邻的嘧啶形成嘧啶二聚体,抑制DNA复制与转录等功能,杀死微生物;X射线和γ射线能使其它物质氧化或产生自由基(OH·H)再作用于生物分子,或者直接作用于生物分子,打断氢键、使双键氧化、破坏环状结构或使某些分子聚合等方式,破坏和改变生物大分子的结构,从而抑制或杀死微生物
最佳回答:
不完2113全对。5261
辐照灭菌的确是一种良好的4102灭菌手段,也1653的确可以利用版X射线进行辐权照灭菌。
但是可以用于辐照灭菌的不只是X射线,还有其它,例如紫外线、α-射线、γ-射线、β-射线等等。一般来说,辐照灭菌非常适合那些不适合高温灭菌的食品,是一种优良的冷杀菌技术,比如重庆的泡椒凤爪,很多就是使用辐照灭菌的。
值得一提的是,凡是使用辐照进行灭菌的预包装食品,必须在品名附近注明这种灭菌方式。
几种辐照灭菌的作用原理:
-
紫外线:紫外线使DNA分子中相邻的嘧啶形成嘧啶二聚体,抑制DNA复制与转录等功能,杀死微生物,食品企业通常会使用到紫外灯,10平方米一盏,就是利于紫外线进行灭菌,保持生产环境的清洁。但是,紫外线穿透能力很弱,一般只能够对物体表面有灭菌作用。
-
X射线和γ射线:能使其它物质氧化或产生自由基(OH·H)再作用于生物分子,或者直接作用于生物分子,打断氢键、使双键氧化、破坏环状结构或使某些分子聚合等方式,破坏和改变生物大分子的结构,从而抑制或杀死微生物。
其他答案1:
辐照灭菌主要是用X射线,有时候也用伽马射线。这道题可以说是对的。
其他答案2:
当然是错的,X线不是的
Leave A Comment